牧場的牛軋糖在包裝更是用心設計，年節將近牛軋糖伴嘴好心情伴手禮盒，更不容你錯過。

年節送禮或旅遊休閒的零嘴你可能忘不了牛軋糖，牛軋糖製作成程序不複雜，在很多麵包西點或大賣場都可買得到，但如果你要真正在牧場吃得到有乳香軟Q的牛軋糖，會讓你這一趟旅遊更不需此行。
　　
泳霖牧場位於鄉村風光明媚的秀水鄉，這裡少有工廠，長期有濁水溪流域灌溉，水質保持著非常潔淨與清澈，沿路綠油油稻田裡，空曠無高大建築物，天氣涼爽流通強。在1970開始配合政府政策酪農政策，孕育秀水酪農故鄉。
　
利用自家生產的生乳製作的乳製品，以追求養身與健康原則，在生產的奶酪、優格、鮮奶豆腐，絕不添佳防腐劑與化學添加物。
　
尤其最為大眾好評的牛軋糖，全完不假手於他人，原料生乳混合著杏仁果香，非常的軟Q，在咀嚼時，入口即化，果香與牛奶香在齒頰間縈繞，越嚼越香，有著愛不釋手感覺

牧場主人廖先生表示，許多遊客第一次吃到泳霖的牛軋糖都開心像他表示牛軋糖為什麼稱之為牛軋糖，因為在牛軋糖在嘴裡攪動時，誘人的香醇的牛奶香便於味覺四溢，在一般市面較硬與添加香料的牛軋糖是無法比擬的。

2009年的泳霖牧場的牛軋糖在包裝更是用心設計，年節將近牛軋糖伴嘴好心情伴手禮盒，更不容你錯過。，精美伴手禮盒自用與送禮兩相宜。

彰化旅遊‧秀水泳霖乳牛牧場http://0988214369.travel-web.com.tw/

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