橋頭帝王薑母鴨推出薑母鴨套餐，以超值的價格吃到薑母鴨鍋和十餘種配料，超大的份量可供約六人一同食用。

冷氣團一波波來襲，冷得身體直打哆嗦，這時候不要猶豫，拿起電話撥給三五好友，套上你的羽絨衣前往薑母鴨店，喝一口酒香濃郁的湯頭，大塊吃著鴨肉，快意愉悅！

位於台東市中華路一段的橋頭帝王食補薑母鴨，成立至今已有19個年頭，其獨門湯頭是以豬大骨、雞骨和鴨骨一起熬煮，並精選純紅面鴨肉以麻油炒過後，再與和爆香過的薑片一同放入鍋裡熬煮，再選擇米酒的種類後加入湯頭裡，新鮮的美味與熱氣騰騰的模樣讓整個冬天都暖暖的。

其中，橋頭帝王薑母鴨更推出薑母鴨套餐，以超值的價格吃到薑母鴨鍋和十餘種配料，超大的份量可供約六人一同食用，並且將米酒的口味客製化，可選擇濃、半和淡三種濃度，更貼近來店顧客的飲食習慣。

沾醬部分，橋頭帝王薑母鴨也有其獨到特色，以兩種豆腐乳、醬油和六種中藥材混合調製的醬汁，口感多元、滋味獨具，深受顧客喜愛。

將近20年的經營歷史，目前已傳承至第二代，老闆劉先生表示，本身相當風趣幽默，來到橋頭帝王薑母鴨希望能讓顧客吃得放鬆舒適，好吃還要再來吃，感覺到店內親切的待客之道。

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