如果各位看倌以為某人自從和Alicia形同陌路之後"第一次的親密接觸"這系列應該就沒戲唱了吧?!答案是金歹勢,今天中午尼加拉瓜籍的顧大嫂才又幫我開了一次眼界~
話說今天中午當我第N次看到那個熟悉的鍋子裡又第N次在爐火上滾著熟悉的牛尾巴湯的時候,某人心想著:"該不是顧大嫂又要做牛肉版的frijol con carne,菜豆燉肉了吧?"結果她笑著回答說不是.她說她今天要做的就是"一般"的牛肉湯, caldo de ternera 而已(事實結果證明,她做出來的那鍋牛肉湯看起來就像 http://m1.paperblog.com/i/230/2306233/caldo-gallego-raciones-hidratos-carbono-L-587lWa.jpeg 差不多清淡,甚至可以說索然無味到讓一直在旁邊蠢蠢欲動想藉機偷吃的某人連蹭過去掀開鍋蓋多看一眼的欲望都沒有,果然高招啊!Orz)
問題是她今天做的這鍋湯除了洋蔥之外還有另外加青椒下去煮!!@@ 這個就讓我有點啊哈哈地想溜到一邊涼快去了.畢竟青椒在某人的既定印象裡不是拿來清炒,就是拿來跟牛肉一起做青椒牛肉,如果再添一點油,一點隔夜飯,一瓢醬油下去的話就變成了青椒牛肉炒飯.再不然就是拿來做左公雞,青椒塞肉或是舖在豆豉雞球下面當墊底蔬菜,一時之間就算想破了頭還眞想不出來中菜到底有哪一道湯裡是有加青椒下去同煮的 [:o?]
哪知道她在把青椒丟到鍋裡去跟牛尾巴湯還有洋蔥同煮的時候又抓了一條木薯過來.只見她身手俐落地用那把傳說中切蔬果切肉兩相宜的萬用菜刀在木薯身上縱向切了幾刀之後就把棕褐色的外皮給全數剝了下來(是說為什麼這一段老是會讓某個想像力異常豐富的某人開始幻想水滸傳裡的母夜叉孫二娘到底是怎樣處理人肉的啊?= =),接著就看她左手拿著已經剝好皮的木薯,右手像拿著柴刀那樣拿著菜刀(那架勢真的越看越像綠林的巾幗英雄O.o),連砧板都不必,三兩下就將那條倒楣的木薯給削成了數塊(阿彌駝猴~善哉!善哉!),看得某人頭皮頓時發麻到禁不住整個人從腳後跟開始全身緊貼在冰箱旁邊的牆壁上動都不敢動,連大氣也不敢喘一下QQ (所以當我們女人在一共生了四個還五個孩子以後身材就會變得跟顧大嫂一樣橫向發展得浩浩湯湯,橫無際涯的嗎?<范仲淹(舉手):老師!那個阿宅在kuso我的岳陽樓記!= => 那那那我大概能了解唐太宗當年為什麼會脫口而出"以人為鏡,可以明得失"這句話了 [(-|] <唐太宗:那句話你最好可以是這樣子解釋的啦!= =+>)
當然當那把菜刀還握在她手上的時候我是再怎樣都不可能告訴她為什麼當她把木薯大卸八塊的那一刻我為什麼一下子會突然躲得那麼遠 [X-D] 直到她把木薯全部都處理好,把刀放回原處之後才又告訴我另一個聽起來正常多了的吃法,那就是炸木薯.炸木薯的簡體中文版做法可參考 http://let-s-nutripub.blogspot.com.es/2013/10/blog-post_21.html
----我是分隔線----我是分隔線----我是分隔線---我是分隔線---我是分隔線---這下子每個人都知道你是分隔線了啦!!= =+
不知道ㄟ,一般來講如果要我吃那種口感蓬蓬鬆鬆,綿軟濕潤的海綿蛋糕或是起司蛋糕那我絕對是樂意之至到二話不說,一馬當先,捨我其誰.可是如我要我吃的同樣也是口感濕潤而且還滑溜溜的山藥那種感覺根本簡直是跟硬押著我上刑場那樣完全無法接受Orz
如果沒記錯的話(自動進入回憶模式),聽說某人第一次跟山藥這種根莖類植物的親密接觸大概是國小還是國中的時候吧.如果要用稍微比較文學一點的方法來描述當時情況的話,把出自於唐朝詩人韋莊"荷葉杯"開頭的名句:"記得那年花下,深夜,初識謝娘時"拿來改成"記得那年飯桌上,晚餐時分,初識山藥時"感覺起來好像還滿貼切的XDD(韋莊:來人啊,把這個不知死活的阿宅給我拖出去就地正法,以正視聽!)記得那天晚餐我娘端上來的是一大碗公的"蘿蔔排骨湯".可是也不曉得為什麼,在某人眼中,那幾塊在湯裡載浮載沉的"蘿蔔"怎麼看就是比一般的蘿蔔還要白,還要軟.而且最重要的是聞起來根本連一點點的蘿蔔味都沒有!!@@a
就像之前曾經提過的那樣,某人從小就是個對吃這方面有著N多意見的怪咖.不僅如此,偶甚至還堅持食物如果要紅的話就要跟牛番茄一樣紅; 如果要橙的話就要跟橘子一樣橙; 如果要黃的話就要跟黃色甜椒一樣黃; 如果要綠的話就要跟菠菜一樣綠...以此類推(謎之音:跟你一起生活還真不素普通的累內!哩甘知影?QQ) 所以當那天晚上溫木把那一大碗公的湯端上桌的當兒,某人內心的小劇場也隨之開演:
溫木: 女兒啊,你沒看過這一塊塊白白的東西吧(指指碗公).那叫做山藥喔.對身體很好的呢.怎麼樣?要不要試吃一塊看看?
某人心中的os: 給我騙!那明明就是蘿蔔!=w= 可是這個蘿蔔怎麼特別的白?@@ 簡直比之前吃過的還要白上好幾倍!有沒有問題啊?確定沒漂白過嗎?(開始小心翼翼地近距離觀察)
溫拔(以迅雷不及掩耳的速度挾了一塊到我碗裡): 食物是要拿來吃的,不是拿來用眼睛看的!快!趁熱吃,很好吃!
某人(兩隻手同時撐著臉頰): =w=
溫拔: 山藥明明就很好吃的你沒事臭著一張臉幹嘛?九怪囝仔!(錄音帶直接倒回半個世紀以前)告訴你一件事情啦,想當年你老爸我小的時候想要吃這些都還吃不太到咧...blablabla...
某人心中的os: 唷,我說老爸啊,你又不是第一天養我,你應該灰熊清楚你女兒ㄟ九怪是在地尚有名ㄟ啊(一整個自我感覺良好到非常囂張 [:u])
溫拔: 你看看你!(拿著筷子指著某人的鼻子)你就是從小這麼挑食所以才會長得那麼怪模怪樣的...
某人心中的os: 根本就是因為你長得超像志村健所以我今天的長相才會那麼的失敗好不好?老爸你邏輯學重修!
溫拔(繼續口沫橫飛): 你也不想想看,非洲那邊有多少難民根本窮到連食物都沒得吃,你今天的晚餐能有山藥排骨湯就已經要偷笑了...blablabla...
某人(靈機一動到雙眼閃閃發亮地脫口而出): 拔,那醬好了,你不是常常說助人為快樂之本的嗎?那你把那些難民都找過來,我請他們幫忙吃山藥還有胡蘿蔔,這樣子不就皆大歡喜了嗎?...怎樣,你覺得我這個主意如何?(沾沾自喜+洋洋得意ing~)
溫拔(當場變臉): 死囝仔!哩災系啊啦!趕快把那塊山藥給我吃掉!
某人: 嗚~QQ(勉為其難地皺著眉挾起來咬了一口...幾秒鐘以後開始大叫)這不是白蘿蔔!這不是白蘿蔔!這不是白蘿蔔!>O<(無限制循環~)
溫木(=皿=): 不就一開始跟你講過了這是山藥的嗎?你還在那邊蘿蔔蘿蔔個什麼勁啊?
溫拔: 別理她.我們吃我們的.這種講不聽的小孩餓死算了.
山藥心中的os: 就跟你說了我渾身雪白的顏色是個美麗的錯誤.我不是蘿蔔,我是山藥!這樣懂了沒?(如果鄭予愁知道我把他那蜚聲國際,享譽中外的"錯誤"這首詩給kuso成這副德性的話應該也會想當場把我大卸八塊好煮湯了吧XDD)
大概就是這個原因吧,以至於往後一直到現在某人對山藥仍舊沒啥好感(山藥心中的os趴兔:救人喔~冤枉喔~大人我揪冤哪~) |
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