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篇名: 圓圓大餅憶童年台灣漢餅濃情意重
作者: Milk 日期: 2009.01.11  天氣:  心情:

圓圓大餅憶童年 「台灣漢餅」濃情意重



瑞典國寶烘焙坊的「鳳片糕」,是傳統喜餅之一,現也是伴手禮的熱門選擇。

一塊圓圓的大餅曾是許多人兒時共同的回憶,大夥圍坐在一起,吃餅、喝茶、分享喜悅,感受濃濃的情意。「台灣漢餅」是瑞典國寶烘焙方的許先生堅持傳承的手藝,希望這塊餅能延續更多人的幸福記憶。

瑞典國寶烘焙坊以做麵包起家,是台中市頗具知名度的烘焙糕餅店,店內多款產品如:桂圓蛋糕、台灣漢餅、老婆餅、綠豆椪、檸檬蛋糕等,都很受歡迎。老闆許瑞典先生自國中畢業後即開始學習烘焙,迄今已有三十多年的時間,資歷豐富、口碑良好,每一款產品都是用心研發、細心製成,希望傳統美味能深植顧客的心。

「台灣漢餅」是瑞典國寶烘焙坊的特色產品,許先生為將傳統喜餅推廣給國際友人,特別賦予它新的美名,這不僅是兒時與家人一同吃餅的記憶,也是吉祥如意的象徵,願這塊傳統喜餅能為彼此帶來滿心的歡喜。

其實傳統喜餅也可以當做名產伴手禮,許多老一輩的長者對於鳳片糕、滷肉豆沙、綠豆椪等糕餅都有著難以忘懷的記憶,現今的漢餅口味逐漸改良,年輕人也都非常喜歡。

瑞典國寶烘焙坊http://0422039392.travel-web.com.tw/

春節典藏好禮三十選http://h0101.travel-web.com.tw/

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