峨眉鄉十二寮松芸軒咖啡莊的柚見花香茶。

新竹縣峨眉鄉十二寮休閒農業區是新近發展的一處休閒區，自成一個區域，一邊接鄰峨眉湖，一邊是河流，另一邊是山脈，沿陵線部份是很多人登山健行的步道，整個休閒農業區略呈三角形，大部份店家就分佈在縱貫整個區域的一條主要道路邊。而在另一個角落自成一個不同的區域及休閒方式。松芸軒咖啡莊就在這一個區域。

松芸軒咖啡莊的老闆娘因為受到祖母的影響，認為只要認真努力，都能有收獲，若嫌東嫌西，什麼也不會有，所以在經營咖啡莊之前曾作過很多不同的事情，包括外燴的工作以及園區的工作，因此也造就日後經營上的助力。2000年在家裡小朋友們認為想要自己經營生意時，為了讓她們有體驗人生的經歷，就在十二寮大池接近登山口的地方以竹子等搭建一座營業場所，很有特色，起初只賣剉冰、臭豆腐、咖啡、豆花等，前一天先在家裏製作準備，第二天載到營業場所，由於服務親切，食材自己製備，受到客人的肯定，建立了口啤。

2002年就在老家另起爐灶，與登山口的營業同時約一年，2003年全部在現址營業，為了滿足客人吃飽的需求，開始供應麵、飯素食，由六張桌逐漸闊大到現在的規模，後來因為客人需要葷食，2006年另外在原來道路的對面成立店面，葷素分開經營。有麵飯小吃類、精緻小菜類、精選咖啡類、茶之物語、果汁冰品類、甜點類、豆花冰品類、特製食品等，其中最有話題的料理是巧香麵、素蚵仔煎，吃過或吃前都還會懷疑，而柚見花香茶那種倒出就有濃濃香氣的感覺，成為一位客人每到必點的茶飲，好像松芸軒沒有其他飲料一樣。有機會不妨親自體驗一下，看是否會有同樣的感受。

松芸軒有一種半自助的服務，在吧台前的所有飲用水、杯子、環保筷、免洗筷等，隨客人需要，可以自己取用。另外所有餐點都是現點現作，有些食材為了保鮮，都放在冰箱中，因此上菜的速度會略為慢一點，老闆娘表示，為了給客人最好的，讓大家吃的安心，都是用心在料理，希望大家能慢慢享用，將心情放輕鬆一些。

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