當土司、麵包烤好後，抹上些許奶油和咖椰醬，香香甜甜不膩口，不管是大朋友或小朋友都喜歡。

KAYA咖椰是新加坡、馬來西亞特有的產物，在當地相當普遍，早餐、下午茶時刻，來一份咖椰土司，再配上一杯黑咖啡，對當地人而言，就是一種簡單美好的享受。

來自馬來西亞的義茗食坊女主人，為了讓台灣朋友也能品嚐星馬在地美食，於是用雞蛋、椰奶、糖調配出手工咖椰醬，自製販售，價格平實，新鮮又美味。手工咖椰醬聞起來有淡淡的椰香味，自然香醇的新鮮口感遠勝於進口罐頭，當土司、麵包烤好後，抹上些許奶油和咖椰醬，即可食用，香香甜甜不膩口，不管是大朋友或小朋友都喜歡。

義茗食坊的手工咖椰醬不含化學添加物、不摻麵粉，可置於室溫一週、冷藏可兩週，使用便利、口味獨特，可當做早餐、下午茶或任何時刻的小點心，除了家庭自用外，早餐店、茶飲店、咖啡店、複合餐飲等也都很適合。

女主人表示，咖椰在星馬地區很受歡迎，而媽媽本身擅於製作咖椰，所以向請教媽媽製作方式，由於全手工製作，所以每次產量有限，歡迎喜愛咖椰醬的朋友提前預約訂購。

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