茶水間的「大寶一號」酸甜濃郁、風味獨特。

時下現調的飲料由於方便、快速、選擇多樣，成為飲料市場上的主流，而在這些飲品中如果可以多一點創意、點子，其實可以讓現調飲料多了不同的風味與口感。

位於埔里的茶水間複和式茶飲，是由一對年輕的搭檔共同經營，由於熟悉年輕人的口味與喜好，依客人不同的偏好特調飲品，因此非常受到暨大等附近學校學生的青睞，也會接受客人建議進行改良或是創新。

近日茶水間開發的新飲品「大寶一號」，就是來自一位名叫「大寶」學生的建議。大寶一號是用適當比例的檸檬、蘆薈與葡萄籽加上碎冰打成，喝起來有檸檬的酸、葡萄籽的酸、甜，還有蘆薈的果粒，冰涼爽口，推出之後果然受到學生的喜愛，許多人一進來就是指定要點「大寶一號」。

除了新飲品大寶一號之外，還有特調咖啡、點心、套餐料理等等，是一個適合聊天、休憩、看書的好地方。

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