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佩佩
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篇名:
12月5日...黑豆酒
作者:
佩佩
日期: 2012.12.05 天氣:
心情:
昨晚...窗外...滴答滴答..響...冷呼呼...的...怎都沒預警就下起雨來...泡杯牛奶.還加了燕窩...坐..
在沙發上...邊看電視..邊享受..那杯營養牛奶...
..想想..冬天真不好過ㄟ..冷得要命...夏天..
熱得要命..都要關在冷氣房裡..只有春天..跟秋天比較舒適...冬天..怕冷..都要進補...身上..多
了好幾層肥肉..哈..好幾個月前..買了二斤的黑豆...都擺在櫥櫃裡..也不知黑豆酒..如何進泡..
有天..聽伯父說..黑豆要先洗...在鍋子裡炒..炒到黑豆..裂開...才可進泡...我這急性子的我.
很康喔...
把二斤的黑豆..洗一洗...買了20公升的米酒...那..酒甕..只能..容納10公升的酒
撥了差不多一斤的龍眼乾..放了一帖...十全大補....哈...酒只倒入半桶...黑豆已經佔了半甕
終於完成了...聽說三個月..就可喝...
...過了一個星期..我去搬出黑豆酒...來看看...
.真
嚇人ㄟ...黑豆都已經膨脹啦...笨笨得我..打電話問伯父..我的黑豆酒..怎都快滿出來...酒好
少ㄟ...被笑翻了...說黑豆..只能放半斤啦..太多啦..會吸酒...當然都只看到黑豆
..我實在真
天兵...又買了玻璃甕...把黑豆..倒一半至另一甕...再添加...十全大補...苟耆..冰糖...這幾天..
天冷...挖...打開..那黑豆酒...真的能補氣..暖呼呼...今晚發現...酒..剩沒多少...明天來去..買
黑豆...再來浸補酒...三個月後...就可喝了...過年快到...朋友來..也有酒可請他們喝...
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他, 46歲,台中市,製造/供應商
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