店裡招牌的德國豬腳碳烤便當，不同於一般的脆皮作法，吃起來口感軟嫩，老人小孩都可以吃，另外淋上店裡的特製醬料，滋味更佳。

看似平凡的便當其實花點心思也能呈現獨到的特色。位在台南縣永康市中華路上的吉の碳烤便當，鄰近大橋黃昏市場，店裡獨特的主菜料理，平價又美味，是媽媽們犒賞家人的最佳選擇。

經營者黃小姐表示，開店之前其實已經跟先生從事市場批發有十多年的時間，以秋吉碳烤為名送貨至南台灣各大市場，像是嘉義朴子、台南崇德、果菜市場、高雄、屏東等地，可說是傳統市場中相當知名的品牌。

店裡的便當之所以特別，在於黃小姐提供了多道相當獨特的料理，像是招牌的德國豬腳碳烤便當，不同於一般脆皮的作法，店裡的德國豬腳吃起來屬於軟嫩的口感，老人小孩都可以吃，非常貼心，另外淋上店裡的特製醬料，滋味更佳。

其他像是烤豬肋排、碳烤大腸頭、豬心及豬舌都是相當受歡迎的主菜。另外針對外縣市的朋友也開放來電預訂，提供真空包裝宅配服務，是您農曆年節伴手禮的最佳選擇。

台南美食‧吉の碳烤風味便當：http://063020103.travel-web.com.tw/

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