豐發黑輪春節推薦套組煮物系列，包含招牌旗魚黑輪、九層塔黑輪、牛蒡黑輪、咖哩黑輪以及高麗菜捲。

在台南中正海安商圈一帶，許多燒烤海產、小吃店座落於此。在這當中，有一家在地經營已有70年之久的豐發黑輪，每天將來自深海捕撈的魚類，經過專業人員手打，作出許多令人意想不到的創意黑輪、甜不辣，像是起司、牛蒡、九層塔和咖哩等等口味。

豐發黑輪老闆蔡先生說，豐發黑輪因為具有70年的經驗，所以對於食材控管和品質穩定度的保鮮，都有一定的成熟技術，內行人一吃便知曉。尤其各式各樣的創意黑輪、甜不辣，不論當作火鍋料、關東煮甚至是燒烤以及拿來炒菜，都是相當適合。

像這次春節推薦套組煮物系列，就是因應過年全家人在一起圍爐吃火鍋時，所搭配的黑輪口味。推薦套組煮物包含招牌旗魚黑輪、九層塔黑輪、牛蒡黑輪、咖哩黑輪以及高麗菜捲。

將這些創意黑輪當作火鍋鍋物的食材，或是婆婆媽媽、家庭主婦當作炒菜佳餚，都相當的合胃口。而且過年過節，機關團體或是公司行號送創意黑輪當作伴手禮，更是經濟實用。

台南名產特產‧豐發黑輪魚漿：http://062223805-1.travel-web.com.tw/

中正海安商圈：http://7003.travel-web.com.tw/