怎麼「吃」才是福？ 曲黎敏 着   怎麼「吃」才是福？ 辰時－胃經當令，養護胃氣     ◎  好好吃飯，就能預防貧血     「胃」是專門生氣生血之所。不要小看脾胃，只要不好好吃飯，氣不足、血也不足！有人問：「貧血怎麼辦？」預防貧血的最好方法，就是好好吃飯！這裡所說的「吃飯」，就是吃主食。     我通常敎完書回去，就會吃兩碗飯，因為講課傷氣傷血，能吃就盡量吃。我真的很反對減肥，中國有句俗話：「能吃就是福」，有點脂肪較不怕冷。   ◎  吃飯的注意事項     １.要慢：吃太快傷身體，把一切負擔都扔給脾胃，就是對自己身體不負責。   ２.吃飯時不能鬥嘴生氣：生氣傷血，吃飯時要心情愉快地好好享用。   ３.吃飯時要放鬆：吃飽，吃舒服，會給精神和肉體帶來極大的享受。   ◎  補充「精」力，一定要吃糧食      男生為什麼不育？因為精子品質差、活力不足。於是欲藉由補腎來改善，好像男人最怕腎虧。如果經脈不通，想補都補不進去。     男人想讓自己的精子活力強，一定要吃糧食。糧食就是種子。精子不也是種子嗎？兩者有共同的生發能量。人體需要用糧食來補充精子，而不是用藥來補精子。     所以男人要精子活力足，全靠五穀；女人乳血要足，要經血通暢，也全要靠吃飯。胃生氣生血，女人要是血虛，更要靠吃飯來補，不是吃藥。   ◎  血是人體裡的一種動能      胃很怕寒，因為胃是陽明。早上起來，在7點到9點（辰時），一定要吃早餐。這個時候如果不吃早餐，等到下一個時辰巳時（9點到11點）「脾經」當令時，就開始運化，這樣就相當於空運化，可能會出現一系列如膽囊或低血糖的問題，這些病症都很麻煩，所以早晨應該盡量多吃。     很多人早上吃不下，這對身體不好，早餐吃的在多也不會發胖，因為上午陽氣足，全都能運化掉。     中醫小常識 為何持續吃減肥藥，會得厭食症 吃飯的時候，飯在胃裡，消化食物需要元氣。可是吃減肥藥後，就僅剩一點元氣，這點元氣是要用來保命用，吃過飯一想到要消化食物，可能危及性命。此時人都有一個自保反應，這時候該怎麼辦呢？就是一定要把飯吐掉，才能保護性命。這就是持續吃減肥藥，會得厭食症的原因。         ~以上資料摘自《把健康徹底說清楚》曲黎敏◎著 人類智庫【康鑑文化】出版       →★看更多點這裡★

如何預防痛風？ 林孝義 著 痛風調養特效食譜   如何預防痛風？ 調整飲食、改變生活型態，加上運動，多方配合才能遠離痛風的威脅     維持理想體重   根據統計，血清尿酸值和肥胖程度成正比，肥胖可說是痛風最大的敵人。肥胖會減弱腎臟排泄尿酸的功能，也容易造成身體代謝功能的失調，引發多種慢性病。維持理想體重，可大幅降低痛風發作機率。   適當飲食   食物所產生的尿酸，只佔身體尿酸總量的20%。每一種食物所含的營養素不盡相同，身體要能保持正常運作，得靠各種營養素通力合作。預防痛風，不需過分忌口，把握「不暴飲暴食、均衡飲食，不偏食」的原則即可。   多吃蔬菜   新鮮蔬菜多半屬於鹼性食物，含有豐富的維生素C、鉀、鎂、鈣等營養素，可防止細胞的NDA因氧化、遭到破壞，而釋放出普林，同時也能提高尿酸溶解度，幫助身體排除酸性物質。多吃蔬果，對於痛風的預防很有幫助。   避免飲酒   酒有加速尿酸形成的作用；酒在體內代謝後，會產生乳酸，血中乳酸增加，會抑制尿酸排泄；酒精在肝臟解毒時，需要消耗大量能量，提供能量的三磷酸腺苷，代謝後又會產生尿酸。酒，一方面增加尿酸，一方面又抑制尿酸排泄，對於痛風的預防，相當不利。   多喝水   足夠的水分，可以幫助尿酸順利排出體外。身體中維持2000c.c.左右的尿液量，有助於體內化學物質的排泄，又不會造成腎臟的負擔。沒有飲水限制的人，建議每天補充2000c.c.左右的水，以預防痛風。喝水時，要分數次，小口小口喝，不要一口氣喝下大量的水。   適度運動   運動不足不至於引發痛風，養成運動習慣對痛風患者是好的，但激烈運動應避免。適當運動可促進血液循環，幫助尿酸代謝；運動激烈，會產生大量乳酸，增加腎臟負擔，阻礙尿酸排泄。   運動時，要把握「規律」和「適度」兩大原則。騎腳踏車、游泳，可降低尿酸值，又不會增加關節壓力與負擔，是不錯的選擇。   減少壓力，愉快生活   長期處於緊張壓力下，容易造成身體細胞大量死亡，死亡細胞的遺傳基因物質DNA，會釋放出普林，經分解之後便\成為尿酸。如果身體對於尿酸的代謝和排出有困難，就可能造成痛風。     ~以上資料摘自《痛風調養特效食譜》林孝義◎編著/洪尚綱 蕭千祐◎審訂推薦 人類智庫【康鑑文化】出版