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篇名: 2006/08/21的日記
作者: 愛笑的大熊	日期: 2006.08.21　　天氣: 　心情:

未來的保健醫學──認識細胞營養學-3

我們吃的蔬菜有農藥殘餘、肉類加工品中有致命的亞硝酸鹽、海鮮含有金屬汞、可樂和飲料中含有化學色素以及致癌糖精、奶粉被加入化學即溶劑、麵粉以及白米都精製加工和漂白、食用油被高溫氧化、喝的自來水被加氯，並且使用有毒的鋁製炊具跟塑膠袋…我們的醫生治病更採取以毒攻毒的方法，老是叫我們吞一些花花綠綠的化學藥丸，難怪現在屍體的腐爛速度已經大不如前…真恐怖。。。

　　很多人都知道，食物其實是由六大種營養素（碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、纖維素）和水所組成。一般人對前三者吃的太多、後三者吃的又過少，進而造成「營養不良症」。

　　不要以為所謂的吃的很好是營養過剩，只要是營養不均衡都是營養不良。所謂的營養並不是很多人以為的大魚大肉、精緻美食、山珍海味、牛奶奶粉這些食物。這些酸性食物對細胞來說其實是一種異物，不是細胞需要的營養。

(明日續待)

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