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篇名: 紅棗蓮子銀耳湯傳統懷舊的自然
作者: Milk	日期: 2008.12.30　　天氣: 　心情:

紅棗蓮子銀耳湯　傳統懷舊的自然風味

天然食材製作的紅棗蓮子銀耳湯，豐富的甜湯料品，帶有種懷舊的古味，是頗受歡迎的甜品。

鹽埕是高雄小吃老店最密集的地方，多樣的美味集中在小小的區域，用步行即可一次飽嚐，不只是鹹的美食，甜品的滋味也是很值得品嚐，像是在地多年的冰品、甜湯，古樸的味道，讓您甜蜜在心頭。

在七賢三路上，也就是鹽埕緊鄰高雄港的地方，有處多年歷史的鹽埕示範市場，當中有間秀茶坊就是從1998年至今的甜品專賣店，多樣選擇的甜湯，讓來品嚐的朋友吃到一份懷舊的味道。

來到秀茶坊，各類的甜品像是冷凍芋、綠豆湯、薏仁、仙草奶凍、黑糖凍等，都是依照傳統古法製作，其中老闆娘李小姐特別推薦紅棗蓮子銀耳湯，以冰糖熬煮的甜湯，裡頭有精選的紅棗、台灣本地的蓮子，以及富含膠質纖維的銀耳，堅持使用天然食材、不添加防腐劑，也讓客人飲食上多了保障。

傳統的甜湯，其風味讓人吃到一種懷念的口感，來到鹽埕旅遊，您不妨以步行的方式，來一趟探訪小吃之旅，選材用心的小品，給您復古與養生兼具的自然風味。

鹽埕堀江巡禮：http://803.travel-web.com.tw/

大高雄旅遊網：http://kaohsiung.travel-web.com.tw/

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