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篇名: 顛覆味覺常識的美食體驗法式羊小
作者: Milk 日期: 2008.12.30  天氣:  心情:
顛覆味覺常識的美食體驗 法式羊小排佐莎莎醬


選用小羔羊排煎至全熟後再佐以自家製的莎莎醬,充滿墨西哥風味的小羊排,顛覆了料理常識。

有一種店,走進去就能感受到一份溫馨,點餐時感到驚喜,吃入口便滿溢幸福。走進位於台東市正氣路的非常男女美食工坊,簡單的座位擺設令人感到舒適沒有負擔,店主人親切的問候寒喧讓您彷彿回到家裡,溫馨又暖和。

店內的餐點以簡餐和迷你火鍋為主,共四十餘種套餐可供選擇,每日還推出一至三種的特餐,讓來店的朋友都能夠吃出新的體驗。像是今日特餐-法式羊小排,就是主廚陳先生的創意料理展現,選用口感較嫩的小羔羊,以紅酒、黑胡椒粒、迷迭香和橄欖油醃製,煎至全熟後再佐以自家製的莎莎醬,充滿墨西哥風味的小羊排,顛覆了料理常識。

此外,非常男女還推出海魚套餐,每日至市場取材新鮮魚種,再以最適合的料理方式處理,照顧愛吃海鮮的朋友。

陳先生表示,十一年來非常男女堅持的是將新鮮食材用心料理,讓顧客吃到實在且口味適合的料理,用餐的感覺像是回到家吃飯,並且每季都會更換一次菜單,配合季節天候推出新菜色,要以無國界的創意料理顛覆您的味覺體驗。

台東市區之旅:http://9501.travel-web.com.tw/

大台東旅遊網:http://taitung.travel-web.com.tw/

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