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篇名: 韓 國 泡 菜 味 噌 湯
作者: ㊌~♠ 斐.藍 ♠ 日期: 2007.08.25  天氣:  心情:
                                               
                                                  
                                                          
(日記圖說:我今天不想出現~)



Saturday



嗯...

今天早上、中午跟下午都沒有發生什麼特別有趣的事,

所以我就直接重點來寫喔!



時間差不多接近7點的時候,跟妹妹下樓,準備來弄晚餐,

家裡的大人去阿姨家拿東西,三兄妹的老大哥出門未回來,

播了通電話問問家裡的大人,問看看他們有沒有要回來吃晚餐? ⊙○⊙?



答案是:要。



於是兩姊妹到廚房,開始準備今天晚餐。



我負責炒菜,有兩種菜要炒,妹要煎魚,

菜本來就有稍微洗過,用水再沖個幾次,

放到板子(突然忘了那個怎麼形容?)上,拿起菜刀,切切切。



放鍋子,放一點點油,把菜丟進去,

等半熟後,加一點點鹽巴,繼續炒阿炒,

幾分鐘過去,ok~~乘到盤子裡~~

洗鍋子,再重覆剛剛的動作,又炒好了另一盤,等妹把魚也煎好後,準備來煮~~~



打算要煮味噌湯,

要開始煮前,哥哥回來了,還拿相機錄影... = =a



把鍋子裝好水,放到瓦斯爐上,從冰箱拿出豆腐和味噌,

我切豆腐,妹妹放味噌,

味道好淡...很沒有味噌的感覺...後來又加了點進去,才稍稍有一點~~



水滾後,就把豆腐放進去,

可是...不論我怎麼放都不對,水都會一直噴出來...

明明在很接近水樣的地方把豆腐放進去,但它還是噴...

很燙的水,就這麼噴到我的手上...Oh...好阿... 



想找海帶海進去,可是之前用完了,沒有買新的,沒辦法放...

想找別的取代,也不知道要放什麼?

最後拿妹妹最愛的酸菜來加...

最後的最後再加點柴魚片,再滾一陣子,終於大功告成啦~~~ya~~~ ^ˇ^



端到客廳,回到廚房收拾一下,

再回客廳,妹妹把泡菜加到湯裡,變成了「韓國泡菜味噌湯」~~



試喝了一碗~~

嗯~~~酸酸辣辣的感覺其實蠻不賴的呢! +▽+



不過阿...這個暑假...

學到最多的...不會是廚藝吧!? = =a



Bye bye~ 下次見啦~
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住戶回應
 
時間:2007-09-06 20:47
他, 99歲,桃園市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-09-06 22:11]:

是真的好久不見啦!

最近好嗎?

 
時間:2007-09-04 11:34
她, 37歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-09-04 22:20]:

阿!

對啦!就是那個砧板!

沒錯沒錯~~就是這個說法~~

哈尼柔好聰明~~ ^▽^


吃習慣泡菜後,

會變得很想每餐都加泡菜~ XD



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