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篇名: 手感南瓜麵包自然不做作返樸歸真
作者: Milk 日期: 2008.12.19  天氣:  心情:
手感南瓜麵包自然不做作 返樸歸真的味道


返璞歸真、自然不作做的味道,麥香融合與南瓜香氣所做出的手感麵包,找回記憶裡自然的味道。

南瓜在國外是重要的食材之一,許多料裡當中少不了南瓜作為食材入料,除了美食料理以外,手桿出的南瓜麵包富有自然的麥香味。

豐原意棧每天限量推出歐式麵包,則是許多熟客的最愛,近來研創以南瓜作入料做麵包,曾在小麥協會推薦下至美國堪薩斯大學烘焙學院研究小麥科學、學習烘焙多年,有著道地的工夫與技術,再將其做延伸與呈現。
  
意棧表示南瓜麵包是麥香加上南瓜的香氣,有著返璞歸真的感受,不加防腐劑、真材實料的手桿滋味,還可以嚐得到麥的香味,除了享受異國料理的美味以外,意棧歐式麵包系列也是店裡的重要角色,單純自然的氣息,反璞歸真的味道,找回那熟悉的香氣美味。

豐原美食‧意棧義式小館:http://0425205057.travel-web.com.tw/

豐原深度之旅:http://420.travel-web.com.tw/

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