豆腐花城推出的麻辣豆花鍋從第一口到最後一口都保持著麻辣燙的本色，風味獨特。

位於花蓮市中華路上的豆府花城是豆花與黑糖剉冰專賣店，無論冰涼或是溫熱的各式豆花都很受歡迎，趁冬季推出一鍋120元的麻辣豆花鍋，要讓消費者辣得過癮。

麻辣豆花鍋的食材包括燕餃、蝦餃、魚板、金針菇、青菜、肉片、荷包蛋等，加上手工製作的傳統豆花，搭配十多種中藥材熬煮的麻辣湯底；以非基因改造的黃豆製成的豆花特別軟滑，湯汁雖辣卻掩蓋不了濃濃的豆香，兩者互相增味而不顯衝突，口感特殊，十分好吃！

店長鍾先生表示，店裡的火鍋以特製陶鍋保溫加熱，而且從第一口到最後一口都保持著麻辣燙的本色，讓您從舌根辣到頭頂！而且使用養生食材及湯底，兼顧到美味與養生。

在寒冷的冬天裡，與三五好友聚在一起，一人點上一鍋「麻辣豆花鍋」，品嚐香醇順口的麻辣湯頭以及香軟的豆花，實在是一件相當幸福快樂的事。特別建議吃完後要是太熱，可以再點一客豆花冰品，讓您的味覺做個完整的收尾！

豆府花城：http://038333586.travel-web.com.tw/

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