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篇名: 赤裸白皮
作者: 料理喵	日期: 2011.07.29　　天氣: 　心情:

~~~~~赤裸白皮~~~~~

常有人問我.有哪裡好玩.我總是固定式的回答.看跟妳去的人是誰.對於.吃.這件事也一樣.什麼好吃.吃什麼都不重要.是誰與妳共餐才是重點吧.戀愛的時候.連不要的白蘿蔔皮.都會好吃吧........=^^=

材料:

一條白蘿蔔皮.綠色根莖部份.大辣椒1條.豆鼓1湯匙.糖1湯匙.醬油1湯匙.香油1湯匙.米酒1湯匙

作法:

1.將一整條的白蘿蔔清洗乾淨削皮.並留下綠色根莖部份-(最近太陽很大.將白蘿蔔皮與綠色根莖部份.加點鹽.曝曬2.3小時.如果有時間可以晒1整天).至於削好的白蘿蔔煮湯吧.將曬好的部份.大辣椒切成適口大小備用

2.豆鼓洗淨加入.糖.醬油.香油.米酒攪拌均勻備用

3.將白蘿蔔皮與綠色根莖下鍋.小火拌炒3分鐘.開大火.下2.號調味料.快炒30秒攪拌均勻.就可以起鍋嚕............

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