埔里小吃豐富，其中以春捲、肉圓、香腸與米粉最具特色。

多元的台灣小吃是舉世公認台灣最具代表性的特色，而且每一個地方因為物產、氣候與生活習慣不同，因此孕育出不同的特色小吃。說到南投的山城埔里，就不能不提到大街小巷裡的特色小吃，是最吸引遊客的指標。

埔里鎮是一個網狀的市區結構，在市區中心每走幾步就可以看見許多店鋪、麵攤、小吃店等等，尤其是中正路、中山路與西安路一帶最集中，這裡的美食小吃不但種類豐富、口味也很多元。埔里最著名的小吃莫過於香腸、春捲、肉圓與米粉，且各家作法不同、各有千秋，也因此吸引許多遊客前往「尋飽」。

埔里小吃集中地主要在五頓街、西安路與中山路，「五頓街美食」可說是埔里美食另外一個代名詞，這裡有古早味的麵攤、米粉、飯食等等，用餐時間常是門庭若市；至於西安路則是傳統小吃的天堂，舉凡肉圓、小籠包、傳統老店，這裡會讓遊客大呼過癮；此外，遊客也可以在埔里街上尋遊，也可以發現許多具有特色與在地味的小吃，而且，更可以感受當地的濃厚人情味。

建議往清境、合歡山的遊客，不要只是路過埔里，不妨轉個彎進入市區，品嚐這山城才有的台灣味、在地心。

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