招牌的文山清茶是店裡最具代表性的茶飲，茶葉選自南投、埔里的高山茶，入口時清澈的茶湯與鮮潤的口感，葉水香甜，茶性柔和，對於偏好肉品或油膩食物的人特別適合。

現代人對於飲食健康的觀念日趨提昇，購買一杯看似簡單的茶飲時也變得非常講究。位在台南市裕農路上的自在軒總店，於1986年創立，提供顧客購買優質健康茶飲的新選擇。

創立至今已有二十多年的自在軒，直到2006年才於裕農路成立總店，並開始發展加盟體系，目前全台共有十多間加盟店，讓各地消費者更能輕易喝到自在軒的茶飲。

店經理陳小姐表示，自在軒的「好茶」是選自中高海拔的茶葉，採茶葉嫩芽部份，葉片厚實，具有低苦澀，耐沖泡等特色，入喉鮮潤，滋味清新；「好水」意指店裡所使用的是竹炭水，淨化水質後喝起來甘甜又健康；「好功夫」則在於沖茶過程的技巧，必須靠多年累積的經驗，根據產地、品種、發酵烘焙之不同，及茶本身的香、醇、甘、澀等特質，給予適當的水溫、時間及沖泡方式，才能呈現每道茶品中的獨特韻味。

自在軒的茶飲擁有獨特的原茶清香，主打的原味茶、冷泡茶系列，皆是親至茶區採購當季鮮採的茶葉，委請茶農代工，確保品質的穩定與新鮮。另外還特別聘有配茶師，配出專屬於自在軒口味的茶飲。

招牌的文山清茶是店裡最具代表性的茶飲，茶葉選自南投、埔里的高山茶，入口時清澈的茶湯與鮮潤的口感，葉水香甜，茶性柔和，對於偏好肉品或油膩食物的人特別適合。

另外其他像是義式鮮奶茶、宇治金時拿鐵、水果冰茶及輕食部份，也都廣受顧客喜愛，花茶、果汁系列飲品也都是採用新鮮原料，絕不用人工香料替代。自在軒多年來堅持的好茶、好水、好功夫，讓消費者喝得健康無負擔。

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