其蔥爆炸豬排酥脆的口感與香氣十足的醬汁味道超搭，入口感受到的鮮美香甜，是會令人不自覺微笑的幸福滋味。

「如果有一天能夠環遊世界」這樣的夢想，想必讓許多人都心動不已；乘著熱氣球俯瞰天際，盡情感受各國的風情文化，遍及世界的足跡，每一步都是滿滿的感動，基於這樣的想法，無國界創作料理廚房特別推出環遊世界合菜，就讓「女煮人」小柔以多樣異國料理帶您環遊世界！

推開位於台東市新生路的無國界小門，走進店內發現裡頭別有洞天，混搭顏色與多元風格的裝置藝術，是小柔與朋友們奔放的創意巧思。店內的料理是以中、日、韓、泰等亞洲菜色為主，每一道料理都別具特色，其中本週中式特餐的蔥爆炸豬排套餐，是爆香過的蔥、蒜和辣椒和自製的日式醬油做成醬汁，淋在炸豬排上頭，其酥脆的口感與香氣十足的醬汁味道超搭，入口感受到的鮮美香甜，是會令人不自覺微笑的幸福滋味，套餐還附上三樣副餐、水果茶飲和湯品，相當豐富。

而環遊世界合菜的部分，則是集結小柔十幾年來在各國旅遊的精華，從歐美系國家風味到亞洲料理一應俱全，提供客製化的配菜，讓您以料理環遊世界，體驗各國不同風情的滋味。

對於飲料，無國界也很有一套，相當受歡迎的「貓飲」是綜合五種新鮮果汁加入些許紅茶，入口即感覺到清涼冰鎮，果汁之間的完美比例使得口味相當和諧，仔細品嚐還有一股特殊香氣，一口就上癮。

「做菜是一種藝術的呈現」小柔說，由於本身對於料理非常熱愛，烹調過程裡的愉悅感受讓她樂在其中，煮出來的餐點當然美味。店裡的所有料理都是現點現做，連醬油也是自己熬煮的，這樣的用心值得您前來品嚐，讓您不出國也能盡情徜徉在異國風情裡頭。

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