天辣麻辣以自助吃到飽的方式，提供多樣的選擇，對每樣食材的品質等級都相當要求，卻堅持以平實的價格薄利多銷，讓顧客有物超所值的享受。

冷冷的天，選家吃到飽火鍋店圍著熱呼呼的火鍋，盡情享用喜愛的美食，邊和好友聊天還能邊和店員親切寒喧，真是太幸福了。

位在台北市榮星公園旁龍江路上的天辣麻辣，以自助吃到飽的方式，提供多樣的選擇，對每樣食材的品質等級都相當要求，卻堅持以平實的價格薄利多銷，讓顧客有物超所值的享受，而且對於與顧客之間的互動也相當注重。

天辣麻辣店長王先生表示，店內最自豪的就是對品質絕不妥協的堅持。肉類有霜降牛、培根牛、小肥羊及梅花肉可選擇，巔峰時間不斷現切補充讓客人自助取用，既新鮮又快速。此外，一般火鍋店不常見的冰魚、堅持海霸王出品的餃類、與麻辣鍋絕配的二次酥炸老油條、新鮮高等級的蔬菜、每日特選八種高等級的水果，就連多達九種的飲料都堅持使用大品牌，每一個細節都是用心。

除了對食材的用心，每桌必點的麻辣鍋底，源自四川秘方內含多達二十五種的材料，精心改良成大眾都喜愛的口味，此外，還有養生、番茄、高湯及泡菜鍋等鍋底可選擇。

也就是對每樣食材品質的堅持，店內總是客滿排長龍，訂位名單落落長，更有客人特地從宜蘭來到台北，還有在台工作的韓國客人還把家人從韓國請來，有了顧客的好口碑，天辣麻辣也會更加的精進，回饋給顧客更好的服務。

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