魚樂新食坊的海鮮粥以及海鮮沙拉是人氣餐點，其中海鮮粥嚐起來湯鮮味美且料多豐富，老闆自己研發的海鮮沙拉吃起來微酸微甜，感覺很清爽。

海鮮渾然天成的美味，加上用心與經驗所做成的海鮮料理，可以說是美食的代名詞，亦是饕客們經常追逐的焦點。

位於苗栗市忠孝路上的魚樂新食坊，店內空間乾淨明亮、寬敞舒適。來到這裡可，讓人抱著愉悅的心情享受美食。店內料理是以海鮮為主，注重發揮食材本身美味，因此料理多半以清蒸、鹽烤、或是生魚片方式料理，為的就是充分發揮海鮮本身鮮美的好味道。

店內的海鮮粥以及海鮮沙拉是人氣餐點，其中海鮮粥幾乎是來店客人必點，以現撈的魚切丁下去料理，搭配魚骨熬製的高湯，粥裡有白肉魚、吻仔魚，海膽等，嚐起來湯鮮味美且料多豐富，連店裡的人也很愛吃；另外，羅老闆自己研發的海鮮沙拉也是一道美味料理，這道料理著重在醬的部份，自己研發的海鮮醬配上軟絲、蟹腳、蝦卵等，吃起來有海鮮的味道配上微酸微甜的醬料，感覺很清爽。

羅老闆表示，食物要美味首先食材一定要好，所以每隔二天一定會親自到漁港批貨，挑選上好的食材，而熟知門路的客人還會在批完貨當天打電話預定，當天就去品嚐最新鮮的海鮮料理，嚐過後都很滿意。

老闆羅先生表示，從事餐飲業已有二十年經驗，從少年時即開始跟著師傅學料理，接觸過台式快炒以及日式料理，在這個領域經驗相當豐富，也正因為如此，店內許多料理都融合了日式元素，一絲不苟的態度以及料理方式讓海鮮吃起來美味又精緻。

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