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篇名: 防癌從生活開始
作者: ீღ依瑪✿◕‿◕✿ீღ	日期: 2008.06.26　　天氣: 　心情:

　防癌從生活開始

　　癌症已成為全球全力對抗的疾病，世界各國醫學專家努力找出殲滅癌細胞的治療方法之外，並呼籲大家，預防癌症應從飲食著手，可降低罹患癌症的風險。根據美國癌症協會統計，至少有３５％的癌症因飲食引起，女性癌症更高達５０％。醫師表示，引起癌症的原因很多，但生活中有些食物或不當的生活習慣，會誘發癌細胞，導致癌症的發生。

要預防癌症，可以從以下幾方面著手：

少吃高脂肪食物

　　國外許多研究顯示，高脂肪的飲食、尤其是來源自動物的紅肉脂肪，與大腸癌、直腸癌、攝護腺癌及子宮內膜癌有關。１９９６年開始，美國癌症學會就極力呼籲民眾，最好限制動物性脂肪、多吃低脂食物，以預防癌症發生。

多吃蔬果

　　已有許多研究證明，多吃各種植物來源的食物，如大蒜、大豆、花椰菜、馬鈴薯、豌豆、番茄、柑橘類水果、香蕉等，可降低罹患肺炎、前列腺癌、膀胱癌、食道癌、胃癌的危險性。

多吃高纖食物

　　平常可多吃富含高纖維質的食物，例如全麥、糙米、豆類、芹菜、竹筍等，有許多研究證實，高纖飲食可以抵抗結腸癌的發生。

維持理想體重

　　維持理想體重也很重要。因為肥胖與乳癌、直腸結腸癌大有相關。此外，子宮、膽囊、腎臟與胃等部位的癌症，也可能與肥胖有關。

規律運動

　　腫瘤科醫師建議民眾，最好養成每週運動３次的習慣。運動可以控制體重，還可以減少各種癌症的發生；研究發現，運動只得到癌症的機會，比起不運動的人要低很多。

少抽菸喝酒

研究指出，酗酒者，特別是又抽菸的人，極易罹患口腔癌與咽喉、食道癌；有喝酒習慣婦女，也較易罹患乳癌。

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