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篇名: 2006/12/05的日記
作者: 耶什麼	日期: 2006.12.05　　天氣: 　心情:

巨大的多樣性，在體溫條件下由氧和氫形成水的反應中，如果沒有銅將會發生爆炸；錳可能參與許多酶促反應。缺錳可致使骨骼的畸形生長、生殖障礙如死胎、不孕，以及腦功能障礙如引起帕金森氏症等；冬季皮膚瘙癢也與錳缺乏有一定的關係。鉻是胰島素參與糖和脂肪代謝的必需元素，也是維持正常的膽固醇代謝和糖代謝所必需的，因此近幾年有利用鉻增加糖代謝而進行減肥的研究被發表；鉻在嚴重缺鉻的情況下雖然能生存，但會使健康狀況不良，發育不良。缺鉻也是動脈粥樣硬化的主要因素；鈷是維生素B12的組成部分，缺鈷會形成大細胞性貧血；鉬是催化嘌呤轉化為尿酸的酶的一部分；碘參與甲狀腺素的合成，缺碘會導致甲狀腺腫大；過多的碘卻又會造成甲狀腺亢奮。氟為形成堅硬骨骼的必需元素，缺氟會造成齲齒，老年人缺氟也會導致骨骼變脆而骨折。但吸收過多的氟卻又會造成骨質疏鬆、心律不整。二、人體內必需微量元素過多：微量元素過多也會致病，一般在體內積聚過多是由於遺傳性運輸機制失靈所致．．．

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