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篇名: 今日聯合報副刊，有我的文章耶
作者: 惠惠	日期: 2013.05.05　　天氣: 　心情:

下廚之樂／贏得老公的心
【聯合報╱惠惠（台中市）】 2013.am (這是從聯合電子報複製下來的)

下廚，可說是我最大的興趣。但婚前媽媽捨不得讓我做家事，更不用說下廚了：婚後聽人家說「想要抓住老公的心，就得先抓住他的胃」，因此，當時對廚藝一竅不通的我，買了幾本食譜來研究，用心學習，沒多久便能有模有樣地煮出色香味俱全的佳肴了。

當時，老公開家小工廠，員工二十幾個，原本請一個歐巴桑來煮飯，後來她辭職，臨時找不到人，我便自告奮勇跟老公說；「由我來！」
老公不敢置信的回答；「妳可以嗎？」那時我才二十出頭，雖然沒煮飯給那麼多人吃過，但我想自己是老闆娘，如果做不好，沒人會念，又沒壓力，有何不敢？

既然要做，當然要非常的用心，餐餐照著食譜煮給員工吃，每個月農曆初二、十六，還得煮一桌豐盛的菜拜拜，之後請員工喝酒。
附近的幾個歐巴桑，看我年紀輕輕，便能張羅一家工廠的伙食，都誇我不簡單。後來疼我的老公怕我太累了（因那時我還得兼會計、聽電話、跑銀行等），不想讓我成為黃臉婆，改叫便當，竟然有幾個大牌師傅罷吃。

老公有時喜歡在晚上喝點小酒，我便下廚準備幾樣可口的下酒菜，陪他邊喝邊聊。喝了酒的老公，顯得特別熱情，更會說些感性的甜言蜜語，讓人聽了飄飄然，甜蜜好幾天。我想，這也是我們結婚多年，感情還能維持一定溫度的原因之一吧！

時間過得真快，轉眼間我已步入了中年，不能再像年輕時那樣貪圖口腹之慾，要吃得清淡點，所以更不適合外食，幾乎都自己下廚。我覺得學會下廚，贏得老公的心，也贏得健康，更增添生活情趣，真是好處多多！

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