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篇名: 驢打滾─讓長輩們鍾情的點心
作者: Milk	日期: 2008.11.22　　天氣: 　心情:

驢打滾─讓長輩們鍾情的點心　思鄉念親憶當年

驢打滾甜點心舖除了驢打滾，還有豌豆黃、芸豆卷、芝麻卷、象鼻子等多種古裝宮廷戲中才聽得到的點心，真是讓人每一種都想嚐嚐。

台北市通往高速公路的幹道之一建國北路上，每日車流往來絡繹不絕，在五常街榮星公園口醒目的驢打滾甜點心舖招牌，讓許多年輕人疑惑，卻讓許多伯伯們難掩心中激動停車推門入問，這裡有賣驢打滾，來一份嚐嚐。

也許有人會問，什麼是驢打滾？吃起來是什麼味道？驢打滾是以糯米包裹紅豆沙，再滾上黃豆粉，就像黃土上打滾的撒野驢子，這可是當年許多人來台之前熟悉的家鄉點心，沒想到竟會在路上巧遇。

驢打滾甜點心舖除了驢打滾，還有豌豆黃、芸豆卷、芝麻卷、象鼻子等多種古裝宮廷戲中才聽得到的點心，真是讓人每一種都想嚐嚐，店內溫馨小巧的氣氛，就像回到家裡一樣親切，而且每一樣點心風味各具，有的綿密細緻，有的越嚼越香，這些都來自手工長時間細細炒製，只要好的食材不用花俏的調味，精粹的原味透過味覺用身體去感受，就能讓人獲得內心的愉快滿足。

別以為這等美味只有貴族能享受，驢打滾甜點心舖的手藝來自當年家中廚房師傅的傳授，現在早已成為經營的陳小姐一家的家常點心，從與親友分享到開店經營，道地的口味更是曾讓客人感動的表示與媽媽做的一樣，更有許多先生小姐經常前來為家中長輩買回，究竟什麼是什麼滋味打動他們的心，就待您來用心感受了。

大台北旅遊網：http://taipei.travel-web.com.tw/

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