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篇名:
蒜蓉海鮮蝦~新作品
作者:
阿弟~
日期: 2012.02.07 天氣:
心情:
嘿...
唯一美中不足的事 醬材料不是我自己想出來的
最近蝦料理 有兩道 這道 味道很香
我之前那道 塔香海鮮蝦 味道更特別 有個缺點湯水雖很鹹 但是食材卻不鹹
(上次料理時沒照片下來 下次料理時 再照片下來)
蒜蓉醬 (蒜頭 水 糖 醬油膏 味精 米酒)
泰國蝦 (修剪 剪背 油炸)
蛤蜊
尤魚 (川燙)
蔥段
米酒
說真的 步驟很多 不過成品美味 我打100分 ㄟ__ㄟ"
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