我一向是個不太挑剔食物的人,和美食的好壞相較起來,
我倒比較在意如何"吃得不錯又價錢合理";
不過,今天和女朋友去美麗華地下街共進午餐,卻有著意外的滿足感.
眾所週知,百貨公司地下美食街的東西通常都不怎樣,
不是太鹹就是太淡,甚至還有超難吃的地雷級食物--
以我的經驗而言,崇X百貨忠孝店的地下街可以稱為"地雷大本營",
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全都是又貴又難吃的東西,以前一家好吃的咖哩飯(叫松啥的)在整修之後也不見了,
啊,這是題外話^^
由於我每周都會和女友固定共進午餐(她是那邊的店員),
美麗華的地下美食街我也吃過了快一半的店;
就我個人的觀點,它的水準算是中上的,
其中有幾家店相當的不錯,如佰菇園,咖哩帝國,
不過也有地雷,比如說某家鐵板料理(X誠),它的鐵板油沒有塗勻,
加熱不均勻,湯的酸辣味道很像餿水,堪稱那一圈店面裡面的超大地雷...
不過今天倒是吃到了一家讓人很滿意的店,那是一家名叫"LuLu"的義大利麵專賣店:)
LuLu的義大利麵,大部份的價錢都在140~160上下,
除了主菜的麵之外,還附沙拉,果凍,例湯,以及一塊特製的糕點;
今天我點了泰式酸辣雞麵(160),女友則是點了蕃茄青蔬麵(140).
以麵的份量而言,LuLu的麵算是頗夠份量(絕對超過貝里尼的一人份);
一般義大利麵最大的問題是油和醬汁的口感,往往不是吃起來太油,就是太乾,
可是LuLu的麵沒有這個問題.以酸辣雞麵來說,它的醬汁調配的相當爽口,
吃起來感覺有油但卻不會膩,口感也相當的清爽,
味道頗為香濃卻不會讓人想猛喝水,在我看來,
除了我在首爾(漢城)吃過的超好吃義大利麵以外,在臺灣,這樣的麵算是數一數二的了:)
同時,它用料也頗為實在,除了剛剛說的麵的份量足夠以外,
雞麵的雞肉是用雞胸肉下去撕成的,份量不算多(以我這大胃王而言)但很實在,
青蔬麵則是大量使用了蕃茄與當季花菜,讓人有一種視覺的滿足感.
另外,它的例湯是用高湯(應該是大骨,因為有油)熬成,而非淡而無味的雞湯塊去煮的;
糕點則是全麥葡萄乾,份量不錯,且不會乾澀;
果凍是草莓牛奶做成的洋菜果凍,沙拉是千島醬調生菜而成.
以一百五十元的價位而言,我認為目前台北的義大利麵店中,
它大概可以算是數一數二的好店了,特此推薦給所有愛吃義大利麵的鄉民,
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