台灣第一水庫虎頭埤水庫建於清道光二十六年（西元一八四六年），因山勢形狀如虎頭聳歭而得名，沿岸最高處為70公尺(位於青年活動中心北側山頭)，埤面水最深約40公尺，背山面水，風景秀麗，民國43年由台南縣文獻委員會選定「虎埤泛月」為「南瀛八大景」之一，亦曾創「台灣十二名勝」之一，有「小日月潭」之稱。
   虎頭埤在新化鎮東方虎頭山麓，係堵截大目降南溪，即虎頭溪而成的埤潭，水源地為約500公頃之中興林場，水質極佳。大目降溪主流發源於新化鎮大坑尾，西流轉西北，經迦陵崁(又稱茄苓崁)，至鳥占湖，會九層嶺諸山溝水，西北流經虎頭山南，轉西流，復轉北流，與大目降中溪會合，再西北流，為鹽水溪之上游，今以虎頭山為界，其上游稱茄芩崁溪，下游則稱虎頭溪，與大目降中溪會合後則稱無名溪。