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篇名: 泡菜餐
作者: 獨孤殤..請先看自我介紹	日期: 2011.07.17　　天氣: 　心情:

下雨天ㄉ天氣最好來ㄍ鍋 [X-)]於是跑去買些海鮮根每花肉片 [X-)] [(-*]想要胖依點就買5花肉要沏薄片喔還有最重要ㄉ韓式泡菜根蒜苗高麗菜根凍豆腐菇類玉米塊作法粉簡單
先把泡菜分2份大份ㄉ家高麗菜菇類玉米雞湯塊加水下去煮成火鍋ㄉ湯底等要吃時後再邊煮邊放海鮮ㄉ料再來就是重頭戲
把鍋中放少許ㄉ油加入肉片根泡菜再加少許ㄉ米酒或水大火快炒代肉片快熟時放入蒜苗拌炒依下就行ㄋ

注意..
要炒ㄉ泡菜要沏成1口狀蒜苗要沏斜段要是不想配飯ㄉ話ㄎㄧ用土司或掛包來甲泡菜炒肉
火鍋ㄉ湯頭不要水滾就好要水滾關小火多熬煮半小時帶湯頭轉成甘泡菜類ㄉ東西基本上配海鮮對對味要是想配肉就要配待油比較多依點點ㄉ肉根紅肉比較不適合配肌肉

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