檔案狀態:    住戶編號:1222962
 ღ貴妃ღ 的日記本
快速選單
到我的日記本
看他的最新日記
加入我的收藏
瀏覽我的收藏
A片演員註冊處 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 流行~
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵  檢舉
篇名: 脂肪聰明吃 遠離心血管疾病
作者: ღ貴妃ღ 日期: 2011.01.18  天氣:  心情:
脂肪聰明吃 遠離心血管疾病 



現代人「三高」──高血脂、高血糖及高血壓的問題日益嚴重,三高更是造成許多文明病的主因之一。根據統計,40歲以上的成年人有超過六成深受三高症所苦,每15分鐘更有1人因三高相關疾病喪失生命。其實,三高的發生與我們平日攝取的脂肪比例密不可分!
Omega-6脂肪酸跟Omega-3脂肪酸是對人體每天須從飲食中攝取的必需脂肪酸,我們必須同時依賴兩者維持正常的身體功能。Omega-3脂肪酸包括EPA、DHA與悁落穠o酸(LNA),可直接影響心臟、腦部、眼睛、神經系統和腎臟的運作;但當身體攝取過量Omega-6,體內Omega-6超出Omega-3太多時,則會發生慢性發炎反應,造成血管收縮、血液容易凝集、產生血栓、血壓升高等三高相關問題。
要遠離三高威脅,必須先補足Omega-3脂肪酸。不幸的是,現代人所吃的肉跟蛋,往往來自用富含Omega-6脂肪酸穀物飼料餵養的家禽、家畜,常用的大豆、葵花油、玉米油也是富含Omega-6脂肪酸的植物油,這使體內的Omega-6和Omega-3脂肪酸的比例極度不正常,從理想的黃金比例1:1變為20:1。
台灣營養學會理事長王進崑教授表示,魚油中的EPA及DHA是攝取Omega-3脂肪酸最直接的來源,每天攝取1公克的EPA與DHA(約3個撲克牌或手掌心大小的鮭魚),或是吃魚油保健食品,再搭配適當的飲食及運動,可以遠離三高、降低膽固醇、三酸甘油酯,調節體重,降低罹病風險。
一項日本的動物試驗也發現魚油能抑制腫瘤生長。科學家在體內已有高膽固醇血症與高三酸甘油酯血症的大鼠身上,接種肝癌細胞並餵食魚油後,發現不僅高血脂被調降下來,大鼠體內腫瘤的生長也獲得抑制,可見魚油有預防細胞癌化及發炎的作用。
面對市面上令人眼花撩亂的魚油產品,建議消費時看清來源是否為純淨天然的深海魚、單一魚種的魚體肉,商品標籤上是否清楚標示EPA及DHA含量,有無充足的天然維生素E保護魚油抗氧化,以及是否具備國家健康食品認證、臨床人體實驗證實效果,最好選擇信譽良好、歷史悠久,市場銷售名列前茅的品牌,才能安心使用,吃得健康!









 
標籤:
瀏覽次數:133    人氣指數:2133    累積鼓勵:100
 切換閱讀模式  回應  給他日記貼紙   給他愛的鼓勵 檢舉
給本文愛的鼓勵:  最新愛的鼓勵
A片演員註冊處 《前一篇 回她的日記本 後一篇》 流行~
 
住戶回應
 
時間:2011-01-31 17:09
他, 48歲,彰化縣,建築營造
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-01-27 23:24
他, 49歲,台中市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-01-25 00:23
他, 57歲,彰化縣,醫療
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-01-24 01:03
他, 57歲,彰化縣,醫療
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-01-22 02:42
他, 57歲,彰化縣,醫療
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-01-21 01:03
他, 57歲,彰化縣,醫療
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2011-01-18 20:40
她, 49歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  


給我們一個讚!