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紅豆麻薯~
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人客 ~ 橄欖油不是醬用滴
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篇名:
懶人肉醬咖哩
作者:
紅豆麻薯~
日期: 2012.07.24 天氣:
心情:
昨天 看了塔吉鍋南洋風咖哩 ~
發現冰箱剛好也有咖哩3朋友 ,就來玩一下 [:)]
煮出來 大約 3人份
材料 A :紅蘿蔔(小) 1根 切丁 、 馬鈴薯一顆 切丁、 秋葵 (配色用)
材料 B :洋蔥半個 切丁、 肉醬罐頭一個
調味料 : 咖哩塊2個 、 月桂葉2片 、 烏醋 1小匙
鍋子 A (湯鍋) : 煮一鍋水,先放一片月桂葉 ,再 放入材料 A 組 , 煮軟 ~
鍋子 B (平底鍋) : 放入材料 B 組 , 炒一下 洋蔥軟後 , 加入月桂葉 、咖哩塊 和 A鍋的水調整稠度,
加入 煮軟的紅蘿蔔 和 馬鈴薯 , 煮至入味 , 最後加入烏醋 提味 , 就OK 拉 ~
裝盤時 放上切好的秋葵配色喔 ~
[:)]
好味程度 : 高湯煮出來的咖哩 >> 懶人料理法 >> 小 7 微波品
[:)]
成品戴個帽子更讚 ~ [:D]
喜歡吃辣的 記得加上辣油 ~ [X-)]
我是懶人 , 我愛料理 ~ [:#]
同場加映 ~ 剩下少少的咖哩時候 再變化一餐
加入水 肉醬罐一罐、豆腐 煮滾 ~
然後打個蛋 滾一下 , 再加入蔥花 , 又是一餐 ~ [X-)]
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時間:2012-09-04 09:33
他, 50歲,非洲,製造/供應商
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時間:2012-07-30 22:26
他, 52歲,台中市,建築營造
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時間:2012-07-24 18:14
他, 45歲,台中市,交通/運輸
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時間:2012-07-24 18:02
他, 45歲,台中市,交通/運輸
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時間:2012-07-24 17:58
他, 45歲,台中市,交通/運輸
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時間:2012-07-24 17:56
他, 55歲,屏東縣,農漁牧
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時間:2012-07-24 15:34
她, 37歲,台中市,服務
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