石門灣活魚餐廳的活魚酥炸魚排。

2008石門活魚節已於10月4日在石門水庫的壩頂開幕，同時設在水資局的環翠樓的遊客服務中心一併舉行揭幕式，桃園縣長朱立倫親自前往主持活動的開幕及遊客中心的揭幕，為到石門水庫的遊客，提供更充裕的桃園縣旅遊資訊，並提供石門水庫附近的導覽解說服務。石門活魚節活動將於10月18日劃下休止符。

在石門活魚節活動期間在龍潭各地都有假日活動，正是到龍潭、大溪一帶作深度之旅的最好時機，特別可以善加利用遊客中心所提供的導覽解說活動，最好是組隊開往，並事先向遊客服務中心預約。將可以是一趟豐富的知性之旅。

位於石門水庫大溪端入口附近，離遊客中心約300公尺遠的石門灣活魚餐廳提供各式活魚料理，除了活魚之外，特別是有相關的海產批發店面合作，可以取得各類新鮮海鮮等，所以活魚料理之外，也有海鮮料理。同時正在溪洲大橋橋頭邊，擁有自己的停車場，交通及停車都方便。

在2008石門活魚節期間，石門灣活魚餐廳提供特別優惠，凡到石門灣活魚餐廳消費就加送飲料，老闆表示歡迎大家品嘗石門灣所準備的活魚佳餚。另外羊肉爐也開始上市。

石門灣活魚餐廳http://034115226.travel-web.com.tw/

桃園大溪之旅http://335.travel-web.com.tw/