自製美味塔塔醬~-紅豆麻薯~│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 自製美味塔塔醬~
作者: 紅豆麻薯~	日期: 2012.07.12　　天氣: 　心情:

前幾天從版面看到有大大敎授簡易青醬作法 ~

讓我躍躍欲試，但是看到傳統青醬裡的松子、沙拉油、橄欖油 ... 實在覺得有點油膩 ~

所以今天嘗試了從青醬做發想的改良版 sauce ~

主要材料：九層塔1小把、腰果1小把、洋蔥丁2大匙

調味材料：花生醬1小匙、鮪魚罐頭1小匙、美乃滋1小匙、辣椒2片、義大利香料、黑胡椒灑個2.3下

把材料通通丟進食物攪拌器打勻，最後灑上義大利香料、黑胡椒就ok了 ~

有檸檬可以滴個幾滴，超級美味又很清爽 ~

拿來當沙拉沾醬、麵包沾醬、義大利麵、燉飯、炸魚沾醬通通很美味喔

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圖片在照片檔裡 ~ [:)]

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