懶人茄汁肉丸麵-紅豆麻薯~│愛情公寓交友網站與聊天室

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紅豆麻薯~ 的日記本

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篇名: 懶人茄汁肉丸麵
作者: 紅豆麻薯~	日期: 2012.07.05　　天氣: 　心情:

炎炎夏日　　做菜一定要簡單快速才行

不然做完一頓餐點　　　也變成烤人了 [(-*]

尤其是我這種很怕熱的人　。。。

試試看我這道偷懶的義大利麵吧　 [:D]

材料　　義大利麵一把　　瑞典肉丸４顆（或其他丸子）　洋蔥末　　蒜末一點點　　九層塔２片

調味料　　月桂葉一片　　　義大利綜合香料少許　　番茄醬３大匙　　

隱藏版調味料　　蒜酥小吻魚　２小匙

作法　　一鍋水　　煮開　（＋鹽＋油）　放入麵和丸子　一起煮

另一平底鍋　　放入洋蔥。蒜末。調味料　和一些煮麵的水　　一起燒一下

等麵。丸子到適當軟硬度後　　　撈過去平底鍋一起攪拌到入味　　

裝盤前　放上九層塔　就完成囉　～

這是味道很濃郁的義大利麵　　～　　而且很偷懶不必熬高湯　（拍拍拍） [X-)]

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