中秋的由來是因為農曆的七、八、九三個月稱為「三秋」，而八月在秋季的中間，十五號又正好是月圓之時，所以就稱為「中秋」。

古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制，早在《周禮》一書中，已有“中秋”一詞的記載。

後來貴族和文人學士也仿傚起來，在中秋時節，對著天上又亮又圓一輪皓月，觀賞祭拜，寄託情懷，這種習俗就這樣傳到民間，形成一個傳統的活動，一直到了唐代，這種祭月的風俗更為人們重視，中秋節才成為固定的節日，《唐書太宗記》記載有“八月十五中秋節”，這個節日盛行於宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節日之一。

而原本八月十五就是福德正神土地公的神誕日，所以在這天家家戶戶就有拜土地公的習俗。

另一種算法則據節氣，按照二十四節氣，一季共六個節氣，秋季的六節氣分別是立秋、處暑、百露、秋分、寒露、霜降，而秋分則是秋季之中，此時正是秋糧收割之際，一年污水拋散土地上，收穫在即

因此，家家拜祀土地神，答謝神的保佑，於是出現一系列儀式和風尚活動，此外加上我國古代即有拜月習俗，因此由祭月、拜月逐步演化出賞月之風。

中秋節的傳統習俗

1、賞月：
在中秋節這一天家家戶戶結綵掛提燈，並在月下一家人團圓聚在一起喝酒、吃月餅、賞月，其樂融融，也因為這一天也正為月圓之日，藉此引喻家家戶戶團圓之意。

2、猜燈謎：
相傳在古早八月十五當夜，各詩社的詩人均會聚在一起吟詩賞月，依作詩的等級給予獎品，有心人也可提供紙墨作為獎品，而門前也可掛著燈猜，猜對的人即可得到獎品。

3、晚睡：
據說在八月十五這一天如果晚睡就會使壽命延長，未結婚的女孩若晚睡則會使母親長命，也因為中秋節適逢各家庭團圓之日，大家均晚睡以賞月、飲酒作為消磨時間，故有此一說。

4、求事聽香：
據傳聞，在中秋節這一天的晚上或者是正月十五的晚上，未婚的男女為了求得良緣，或是婦人希望得子，都可「聽香」來讓希望成真。
聽香：先在家中的神像前燒香，表達所欲問卜的事項，請示過出門的方向後，便持香出門。以路上所聽到神明認可的答案為止。

5、少女偷蔥：
民間相傳，未婚的少女還有在中秋夜偷菜的習俗，只要偷得別人的菜圃中的蔬菜，就表示她將會遇到一個如意郎君。有句俗語「偷著蔥，嫁好尪；偷著菜，嫁好婿」指的就是這項習俗。

6、吃米粉芋：
在中秋節這天拜拜時可多一道「米粉芋」，有俗語說：「吃米粉芋，有好頭路」，取芋、路的諧音來祈求祖先保佑自己找到好的工作。

7.拋繡球：
古時侯以拋繡球的方式來為未出嫁的女兒選丈夫，主要的日子就定在八月十五日中秋節這一天，主要是因為女兒已到達相當的年齡，卻因為沒有緣份而把姻緣交由上天來安排，傳說必須依照天命不問富貴貧賤均依得到繡球的男子娶得佳人。