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篇名: 拉麵控
作者: 小草	日期: 2013.09.15　　天氣: 　心情:

我真的是超級超級超級的拉麵控

以前就覺得拉麵是個美味的好東西

跟一般的陽春麵還是柞菜肉絲麵完全不同

尤其去了一趟日本後

就更發現我以前常去吃的拉麵，根本就是.....

幸好這幾年，台灣人愛吃拉麵的程度加速進步

也才使得很多間在日本都是屬一屬二的拉麵店前來台灣開分店

第一次在台灣吃到道地的日本拉麵是去台北阪急的『花月嵐』

我還推薦同事、朋友去。結果後來在西門町開了分店後也去吃過幾次

之後，真的就只吃日本人來開的拉麵

因為湯頭濃厚、麵體硬。跟台灣人賣的拉麵完全不一樣

後來，也去吃過幾間『屯京拉麵』、『樂麵屋』、『誠屋拉麵』、『太龍軒』、『麵家三士』

『NAGI』、『一風堂』、『山頭火』、『三田製麵所』、『麵屋武藏』

去日本吃了一間『一蘭』簡直是我拉麵口袋名單中的NO.1

只可惜它只在香港開分店。希望有機會能在台灣吃到『一蘭』啊...!!

若要我推薦，我會比較推薦『NAGI』。但若是吃沾麵的話，我會首推『三田製麵所』

我偏愛選湯頭濃、麵體硬、香料重。上回推薦同事去吃『樂麵屋』她連兩星期日都去報到

今天，去了東區的216巷，排隊吃『麵屋武藏』(虎嘯拉麵)，我點了一碗沾麵

還不錯。而且只能現場排隊，就是這樣，我才能遇到『史丹利』排在我們後方耶!!

可見它的魅力還不賴!!

同事們都知道我愛吃拉麵

已有位好人給了我一本『拉麵秘笈』，裏頭推薦的北部日本拉麵我大多吃過了

就剩下中、南部。不知道有沒有這個機會，可以往中南部發展我的拉麵之旅

哈哈哈........!!!

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