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篇名: 荷包蛋
作者: 可愛之妖 日期: 2009.09.16　　天氣: 　心情:

煎個蛋，是很平常的事啊

蛋不論要吃全熟或半熟

都以蛋黃為基準

重要的是煎蛋上桌時

要有香氣

吃到嘴裡要有滑香滑香、燙呼呼的感覺

不僅蛋不能含 蛋生 味

而 卻 不能煎的水分都沒了

吃起來乾乾扁扁的，那就不好吃唷

說的容易

做起 來不簡單

哎呀，我還是失敗比較多
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住戶回應
 
時間：2009-09-21 08:17
他, 42歲,台中市,服務
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-09-21 10:56]：

是喔，謝謝你告訴我秘訣^^

 
時間：2009-09-17 21:42
她, 56歲,新北市,政府機關
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-09-18 09:26]：

我每次煎荷包蛋，蛋黃都破掉^^



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