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篇名: 水世界
作者: TACO(章魚哥)	日期: 2010.09.19　　天氣: 　心情:

水世界 All About Water

‧men's uno 2010/07/12

水，氫＋氧（H2O）兩種元素組合成的自然無機物，不僅是動、植物賴以生存的物質，也是關乎整個地球自然生態的重要資源。生活中少了水，會令人很不自在，特別是在夏天更是一種煎熬。在日頭赤炎炎的七月，我們想與你一起分享關於水的世界。

【文字／Aura；攝影／Tommy；模特兒／齊弘偉（伊林）；妝髮／San】

水，氫＋氧（H2O）兩種元素組合成的自然無機物，不僅是動、植物賴以生存的物質，也是關乎整個地球自然生態的重要資源。
生活中少了水，會令人很不自在，特別是在夏天更是一種煎熬。在日頭赤炎炎的七月，我們想與你一起分享關於水的世界。日常喝的水，純水之外，含有天然礦物成份的礦泉水，也是養份攝取的來源。運用水來進行身體療護的SPA，是紓壓解勞的自然療法。而親近水的海洋之子，沒有野心、胸無大志，然而大海讓他們的體能發揮到極至，也讓他們認識內心的柔軟。
關於水，如果你不想探究那些自然科學的奧妙，那麼就繼續翻閱下面的內容，輕鬆自在悠遊水世界。
Natural Spring 自然水
很多人都知道，水佔了人體的百分之七十比重，但是卻不甚了解水對人類來說有多重要，人可以不吃東西卻還能維持生命跡象，但卻不能不喝水。到底水在人體中扮演多麼重要的角色？又，該怎麼喝水才能喝的健康又能產生最佳效果？men’s uno在此為你一一解開，這個無色無味的天然物質——水的神祕面紗。
揭開礦泉水的神祕面紗
「水不都一樣嗎？」這麼你就錯了，一般的純水的確可以補足人體的水份流失，但是最重要的微量元素，卻無法藉由純水獲得。來自大自然的禮物「礦泉水」，含有各式各樣不同的微量元素，是維持人體正常運作的一大功臣。
多喝水不是沒道理
人體是礦物元素與水的結合，在人體內礦物微量元素扮演了生命活動以及維持正常生理功能的重要角色，許多微量元素人體無法自行製造，一定要靠外在的補充才有辦法獲得，因此，大家一窩蜂的吃許多營養品來補充流失或不足的微量元素。其實最簡單的方法，是補充礦泉水，因為礦泉水內恰巧含有許多礦物質是人體所缺乏的，而喝水正是礦物質進入人體的重要途徑之一，更有礦泉水的訴求是針對女性、孕婦或運動員，所以說「多喝水沒事，沒事多喝水」，還是有其道理。
微量元素對人體的功用
1.調節生理功能
微量元素對於人體的甲狀腺、腎上腺素等激素都有調節的功能，如果缺少某些微量元素就容易影響激素的合成，進而造成對人體的影響。
2.影響新陳代謝
微量元素參與人體氧化還原的動作，可以上細胞內儲存的物質產生能量，利用這個能量，人體進而產生新陳代謝的作用。
3.微量元素是人體內氧氣的輸送者
血液是人體氧氣輸送一大工具，人體若是微量元素不足，無法產生製造氧氣的能量，進而無法輸送，除了身體出狀況，膚況也會反映出微量元素的不足。

不同微量元素的功效
礦泉水內含有的微量元素各有不同，在此簡單的列出一些礦泉水內含有的微量元素，可幫助了解不同元素的功效，並在挑選礦泉水時能夠更有心得。
矽Si：強化肌肉骨骼，缺乏時結締組織及骨骼代謝異常。
鋅Zn：酵素SOD成份，抗氧化，抗老化，降低高血壓及提高性機能。
鍺Ge：補充體內氧，去除自由基，抗癌，氧的運送與保存。
鎂Mg：提供能量泉源，心血管循環正常，缺乏時急躁不安，體力衰竭。
鈉Na：維持血壓衡定，缺乏時血壓降低，肌無力，容易疲勞。
鉀K ：增加腦力及思考力，缺乏時容易肌肉痲痺，心臟血管疾病產生。
鈣Ca：促進神經傳導，骨胳發育，缺乏時容易緊張發怒。

喝出健康喝水的5大錯誤觀念
其實，喝水不僅要抓對時機，更要喝的有技巧，要喝對又喝出健康，其實一點也不難！
1. 無節制的猛喝水
多喝水並沒有錯，但是新聞卻傳出有人水中毒？！到底一天該喝多少水呢？人體水份的需要量約等於熱量，因此以體重乘以25至30大約可估計出一天需要的水量。根據環境或是活動量可以酌量的增加，若是無節制的猛灌水，會導致體內電解質不平衡，不僅會影響身體機能，對於心臟或是腎臟功能有問題的人是會有生命的威脅。簡單的評估水喝的夠不夠多，可以以「至少每4小時上一次廁所」為準。
2. 夏天好熱喝冰水
冰的飲料對身體不好眾所皆知，但是水呢？喝冰水也不好嗎？無論是飲料或水，只要喝下冰的液體，口腔、食道與胃的表面會便冷，微血管因為瞬間溫度降低而收縮，造成血液流量變少，大大降低水份吸收的能力，會使水份向組織間隙滲透，導致愈喝愈渴。除此之外，因為胃會馬上縮起來，也會影響正常的消化功能。
3. 口渴了再喝水
渴的時候才喝水已經來不及了！口渴是體內嚴重缺水的反應，此時人體喪失的水份已達體重的2％，這樣容易造成肝、腎功能的下降，體內堆積毒素也容易引起各種疾病，尤其是對於高血壓的病人來說，很容易發生腦中風的狀況。若以肌膚保養方面來談，身體水份流失同時也代表了肌膚水份的流失，容易引起肌膚乾燥或油水不平衡的狀況發生。
4. 飯後立刻喝水
米飯的?是人體消化重要的元素，若是飯後立刻喝水，會將大量的?沖走，十分不利於消化。並且正在減重的人若飯後立即喝水，被稀釋的食物就會很快離開胃部，很容易產生飢餓感，最好能在飯前15到40分鐘喝水，因為液體約莫10分鐘會進入小腸，水份到達小腸後就會進入血液裡。
5. 一次就把一天份的水喝光
為了擔心水份攝取不足，就乾脆一次把所有該喝的水喝光，這樣不僅身體來不及吸收，還會因為突如其來過多的水量讓身體來不及負擔，造成腎臟及心臟問題，嚴重也可能會水中毒。專家建議將一天所需的水量，平均分散在幾個小時飲用，並且最好能夠慢慢喝，讓身體有時間吸收及消化，如此才能真正的將水喝入體內。
【完整內容請見《men's uno男人誌》131期】

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