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篇名: 燒烤烤 DAY215
作者: 琴小路"隣人部♫ 日期: 2014.08.12  天氣:  心情:
今日是菜單推出第一天 連續一周有打折推新菜單活動

也許是新菜單多了圖片比較大張 彩頁
有時客人畫單如果不是畫在白色三角指定區域 是畫在圖片上
其實識別度 不高

加上以前是一整排的白框格 現在變成有點跳位置
要擦拭乾淨菜單時 偶爾會有漏擦的地方

自取區的部分 雖有標住在"自取區"
但還是有客人會打勾 只好一一解釋要在自取區域內自己拿
其實滿不方面

其他就是老闆臨時抱佛腳而產生的問題
例如 需要現點現切的雪花羊 竟然跟普通餐點輸出打在同一張
這樣出餐 抓好A樣後 要等到切肉再切好雪花羊 才能出
如果切肉的舌草 那菜單那一張 就全部都出不了 連A樣也不能先給

今天切肉人員 其實本身切肉就沒很快
(其實我比他晚學 可是站切肉比他更不會舌草)
加上新菜單的關係吧 不熟悉
本日 其實原本是我站內場
他用 鞋子被雨淋濕 不能在外場 只能在內場為由
跟我做的交替
然後在內場又手腳不快的舌草了
此人假設自己舌草 就會變成臉很臭
問他問題 聽到也不會回mic = =

既然自己選擇 別人也跟你換了 就努力做好
畢竟這是你自己要求的 做不到也沒能對別人臭臉吧
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住戶回應
 
時間:2014-08-13 00:03
他, 34歲,高雄市,服務
*給你留了一則留言*
  
 
時間:2014-08-12 13:35
他, 43歲,台北市,其他
*給你留了一則留言*
  


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