忙碌上班族，如何輕鬆打敗「胃幽門螺旋桿菌」？

104市調中心：不良飲食習慣，衝擊外食、快食族腸胃！
你是每週外食次數超過七次，每禮拜起碼得吃上一、兩次消夜的上班族嗎？
你是否經常只有二十分鐘用餐時間，而導致腸胃脹氣、腹瀉、便秘或胃痛等身體不適狀況呢？
哪麼，讓腸胃不適的「胃幽門螺旋桿菌」，你絕對不能輕忽！

根據104市調中心的「國人飲食習慣大調查」顯示，百分之九十以上的受訪者曾有不正常的飲食行為，更有超過九成的受訪者，認為目前自己的飲食行為，的確需要改進！

在這份調查分析中，五大窮忙行業和高薪高壓行業都是高度飲食習慣不良族群！金融保險業外食的比例較其他職業別為高，一週平均有十次；另外媒體傳播業，旅遊餐飲業三餐不定時的比例較高；傳統製造業則是應酬比例較高。進一步交叉分析則發現，用餐時間短、三餐不定時的受訪者在「胃痛」與「胃腸脹氣」的發生率，也高於其他族群。

外食人口，胃幽菌最愛
這份調查更顯示了一項嚴重問題：國人對「胃幽門螺旋桿菌」認知普遍不足。整體而言，有五成受訪者聽過不知「胃幽門螺旋桿菌」為何，而目前國人胃幽門螺旋桿菌感染率亦超過五成！

當胃裡的胃幽門螺旋桿菌過多時，會引發一連串胃疾，特別是外食所造成的飲食過多、鹽分攝取過量，以及維生素C不足等問題，會增加潰瘍的機會。因此營養師王伯玲建議外食族群，切忌飲食過量，也別攝取過多鹽分，因飲食過量易使胃黏膜受傷，而高鹽分則易增加胃潰瘍發生的機率。

由於胃幽門螺旋桿菌主要感染途徑是由口進入，胃幽門螺旋桿菌在水中一天後會形成球形體，存活時間可達一週以上！預防胃幽門螺旋桿菌感染，民眾可從預防保健做起，藉由增加腸內益生菌來降低胃幽門螺旋桿菌的數量。若醫生建議使用三合一抗生素治療胃幽門螺旋桿菌，通常也會引起口臭、食慾不振等副作用，經過人體實驗證實，使用三合一療法同時補充含雷特氏B菌優酪乳，不僅口有效減緩這些副作用，也同時增加腸道益生菌，減少胃幽門螺旋桿菌數量！

雷特氏B菌，捍胃專家
2005年諾貝爾生理及醫學獎得主Dr.Barry Marshall證實胃疾與胃幽菌之直接關係，不良飲食習慣造成胃幽菌作祟、腸胃毛病多。經過人體實驗證明，每天飲用含有雷特氏B菌的優酪乳，可有效降低胃幽門螺旋桿菌數量。

在古老的瑜珈養生觀念中，胃部神經是非常敏感的，胃部的反應比大腦的反應更快。當你發現身心承受壓力讓自己透不過氣來，不妨起身走動，並讓含有雷特氏B菌的優酪乳，成為你最佳的捍「胃」保鏢。

資料來源：商業周刊 第1054期第91頁