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篇名: 吃好早餐
作者: Hagar	日期: 2011.09.16　　天氣: 　心情:

取自[中廣新聞網](賴沁沁報導)

早餐吃什麼？
許多人的答案都是隨便吃、簡單吃，
營養學家認為早餐是非常重要的一餐，
對人的健康十分重要，
因為它提供了展開一天所需的能量，
而有研究也指出，
早餐吃得好有助於提昇學童的注意力。
推廣民眾「健康早餐、聰明吃」
早餐吃得更養生、更健康，
宜蘭縣衛生局推廣縣內早餐店研製「健康早餐」，
宜蘭縣衛生局長劉建廷說，
建構健康飲食環境就從早餐開始。

在面對琳瑯滿目的早餐時，
應選擇非油炸、少加工品並富含蔬菜水果，
早餐聰明選、更健康。

羅東聖母醫院營養師劉世偉也建議民眾，
健康早餐熱量最好在400到550大卡之間，
除了熱量之外，並要兼顧六大類食物讓營養均衡。

一日之計在於晨，
早餐供應每個人一天開始的活力，
守護健康就要懂得「健康早餐聰明吃」。

[:D]

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