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篇名: 葡萄營養價值高
作者: 水瓶靈~Faceboo見	日期: 2010.06.15　　天氣: 　心情:

葡萄營養價值高，吃葡萄飲食禁忌不容忽視
葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。它還含蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀等營養成分，對大腦尤有補益作用。但葡萄食用不當也會導致身體不適，底下告訴你避開葡萄飲食禁忌，讓你吃出葡萄好美味！

吃葡萄後不能立刻喝水，否則，不到一刻鐘就會腹瀉。
葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。
葡萄和牛奶不能同食。
因為葡萄裡含有果酸，會使牛奶中的蛋白質凝固，不僅影響吸收，嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此，應在喝完牛奶1小時後進食葡萄。
吃海鮮時，別吃葡萄。
吃海鮮時吃葡萄、山楂、芭樂、柿子等水果，會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因為這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。
吃葡萄後一定要漱口。
有些葡萄含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強腐蝕性，易造成齲齒。

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