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篇名:
漫步在咖啡走廊
作者:
已經不玩了
日期: 2008.01.14 天氣:
心情:
我原本並非是個愛喝咖啡的人,主要是因為不懂得如何品嘗咖啡的美味。不過,周遭許多朋友倒是對咖啡情有獨鍾。每次相約喝午茶,總是因為我要喝茶,但她們想喝咖啡而有意見相左的時候。畢竟少數得服從多數,我也就跟著她們四處晃過一家又一家的咖啡店;雖然,不懂得品嘗咖啡美味的我依然如故,可是,我卻愛上了咖啡店裡頭的那份閒情雅致。
自從經濟起飛後,台北的巷弄在短時間中,林立了許多大大小小,如雨後春筍般出現的咖啡館。出版業界也搭上這班咖啡熱潮,出版多本介紹台北咖啡店的書。就連那進口的外國食譜中,也有專書介紹咖啡的烘焙和沖泡法。越來越多的台北人喜歡將自己泡在咖啡館裡,除了能使自己在忙碌之餘,放鬆緊繃的心弦外,更重要的是為了要享受咖啡館裡特有的慵懶情調。和好友相約在瀰漫著濃厚芳香的咖啡館裡閒話家常,此乃人生一大樂事。
有些咖啡館標榜著浪漫和氣派的裝潢,有些則以獨特的風格取勝,比較實際的業者當然以咖啡本身的質純精良來招覽識途老馬上門。不過,就我所到過的咖啡館的印象中,倒有一家咖啡館令我感受深刻。說它是咖啡『店』或『館』都不甚恰當,因為,它雖然賣咖啡,卻不在咖啡店或咖啡館裡頭賣,它整個販賣的地點其實是位於巷弄裡頭。
那是條極窄的巷子,經營的老闆娘將自己的店面設在巷子的角落,那只讓出靠右邊的半條巷弄,則留給來往的住戶們通過。記得第一次和朋友們拐進巷子裡時,還著實被這種特殊的場景給震懾住了。只見店面位於半遮掩著二分之一寬的騎樓下方,劃開狹長形的空間是兩道有待營業完畢,即可拉下的鐵捲門。店裡頭擺放著五、六張高低不一的餐桌:大多置於鐵捲門範圍以內,另一些則完全以露天姿態,大剌剌地任午後驕陽曝曬於外。在僻靜的巷弄內有著如此迥異風味的咖啡館,確實很特別。外表看起來毫不起眼的巷口,裡頭竟是別有洞天。這使我想起孫猴子所居住的水濂洞呢!外頭走動的人群的確不易察覺到這兒有家風格獨特的咖啡館。
因為這騎樓下的咖啡便宜又香濃,有那麼一陣子,我與朋友常往那邊跑,和老闆娘稍微熟識以後,有時也會同忙碌於生意的她聊上幾句。不過,要比起成天軟綿綿地趴在地板上的那隻科卡狗,我們對牠倒還比對老闆娘熟稔得多。淡咖啡的塊狀毛色,加上兩隻長不溜丟的耳朵,溫馴的牠常惹得許多客人多看牠兩眼。牠愛趴在客人的腳邊,從沒聽牠興奮或過度緊張地吠叫,只是那放肆態度下流露出的慵懶美態,總惹得我們禁不住對牠的愛憐,於是,我們老是會伸出雙手,輕撫著牠那柔軟的毛。
夏季好天氣時,我愛看那亮晃晃的豔陽,透進來似斜紋織成的光芒。偶發的夏季型午後雷陣雨,將巷道沖刷地潔白如淨。坐於滴水成樂的空間裡,聆聽那大自然和人工帆布棚打擊出發悶的樂音,有時還能意外地聽到夾雜著兩三個,那蹦跳的雨滴敲打在鐵凳子上的清脆聲響,像極了大鼓與鐵琴合奏的打擊樂。朱宗慶先生所組成的樂團也不過如此吧?嘴裡啜飲著芬芳的咖啡,鼻頭嗅著濃郁的香氣,而那耳裡聽著大自然具有高水準的音樂,誰能說,這兒比不上平常咖啡店裡自音響流洩出來的古典樂?
嚴冬時節,下了班的我們老愛往裡頭鑽,冰冷的嚴寒中,來杯熱呼香濃的咖啡最能溫暖上班族疲憊的心情。只是,坐於招風口巷內的我們,倒顯得有些自虐。有那麼一回,點了杯伯爵熱奶茶的我坐於冰涼的椅上,耳邊聽著狂嘯怒吼著寒的風,恣意往大衣裡頭鑽弄,逗得我兩管鼻水險些往外流。我脖子縮緊了,更將大衣的領口抓得牢密,但此時卻驚訝地聽見每道冬風颳過處,發出類似唱著歷經滄桑的歌聲。隨著那咻咻而過的狂風,我凝視著自咖啡器中央涓滴而下的液體,滴滴彷若盡訴著風的孤獨和哀愁。
我喜歡漫步在這條咖啡走廊,沐浴在暖陽照耀的春日裡,徜佯在雨滴灑落的夏季中,徘徊於綠葉轉紅的秋天裡,瑟縮於北風蕭索的寒冬中。這狹窄卻風味獨特的廊間,有著我的一份閒情,常在不經意中,站於我心靈深處的舞台上,以清新為妝扮,旋轉著浪漫的華爾滋。在四季輪迴著優美的歌謠裡,我,漫步在咖啡走廊。
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住戶回應
時間:2008-01-14 00:48
他, 0歲,非洲,其他
*給你留了一則留言*
時間:2008-01-14 00:40
她, 41歲,新竹市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2008-01-14 01:06]:
咖啡有如人生,嚐透了你知道人生百態了。