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篇名:
老闆,我求求你賣貴一點!
作者:
轉瞬為風
日期: 2010.08.28 天氣:
心情:
最近發現開了好多間連鎖自助餐,
短短一條街上,就開了4間自助餐店.
菜色上是大同小異,最大的共同點是"便宜".
1主3副只要50元,炒麵白飯隨你吃,冷飲熱湯隨你喝.
聽起來似乎太棒了.....but
一間店裡至少要有四個人才忙的過來,兩位負責廚房,兩位負責外場.
扣掉水電瓦斯房租人事材料費用後,
那到底要賣多少便當才能賺錢?
於是在吃過幾次後,我還是轉移陣地改到別的地方用餐.
我寧願多花一點錢,吃些比較讓人安心的東西.
感覺現在社會很奇怪,原物料越是貴,賣的東西越是便宜!
就像飲料從500cc- >700cc- >1000cc
容量越賣越大,價格卻越賣越便宜.
如果新聞去訪問老闆,10個老闆有10個說我們這是薄利多銷!
大概是吧,多銷我是知道,利有多薄那我就很懷疑了
我其實很想跟賣吃的老闆們說一聲:求求你們賣貴一點好嗎!!!!!!!
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