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篇名: 2010/06/17的日記
作者: VV 日期: 2010.06.17  天氣:  心情:
昨端午節照常得上班,公司門市是全年無休
醬的工作也做了好段時間習慣了,過節不也過日般麼!:-"

今年吃特多粽,有跟朋友宅配的,也有朋友自包送的,隔壁扁食店人員包的,弟妹買的....
各有其風味也都不錯吃,一顆粽子若有800大卡熱量
那..那...那...我不是吃進1萬多大卡8-}
肚子一圈圈就是醬養出的說!:o)

吃過那麼多口味的粽,最懷念的是媽媽包的粽子
有包綠豆仁的,火腿的鮮肉粽,自炒的豆沙粽,連白粽沾著糖粉都清爽好吃=P~
老媽年歲大了也不宜久站,好多年都沒包了,那滋味只能留存記憶中........

老媽手藝不只粽包得好吃,還有過年時做的臘肉香腸魚乾風雞腿燻豬頭皮等等.....
尤其辣豆腐香腸更是美味極了,是市面上吃不到的耶!

想想真是慚愧ㄚ!老媽的好手藝偶都沒學到,只會說得一口好菜唬唬人!:D

應該把老媽這些手藝好好蒐集記錄下來,才能將這些美味絕品留存下來!:)>-







@};-



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