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篇名: 不可思議的山竹
作者: masa	日期: 2011.06.15　　天氣: 　心情:

山竹被稱為『果后』，與被稱為『果王』的榴槤是一對形影不離的好伴侶，只要榴槤能生長的地方就能生長山竹。
而山竹除了美味之外，也因為有降燥及清涼解熱的效果，所以幾乎東南亞地區的居民都知道。

山竹果被民間視為有藥效的鮮果，含有豐富的營養素，對抗體弱、營養不良、
病後氣血不足都有很好的調養效果。
山竹被東南亞民間視為傳統藥材，據說已經有千年的歷史，如在發燒時吃可有退燒的效果，
感冒吃山竹可減緩流鼻水、喉嚨痛等症狀，腹瀉時用山竹果皮煮水可止洩，
外傷傷口用山竹果皮擣爛外敷可促進癒合等等。

民間草藥師會建議有過敏性體質的人多吃山竹，例如患有異位性皮膚炎、過敏性鼻炎或氣喘的患者。

不僅是民間療法會用山竹，就連東南亞地區的西醫師也常建議病患食用山竹，他們往往會建議有心臟病、糖尿病、
中風、高血壓的病人經常吃山竹果或是喝山竹果汁。事實上，山竹可以說是平民化的抗癌明星。舉例來說，
胡蘿蔔的抗氧化能力是200，而山竹則是17000！其實已經有許多的研究報告指出山竹的這些功用。

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