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篇名: 燒烤烤 DAY179
作者: 琴小路＂隣人部♫	日期: 2014.07.03　　天氣: 　心情:

下班後因某些事情同事間沒有共識

幹部和那位同事不斷在爭辯有關於
客人畫單後應請客人交給服務生或是每次由服務生主動去收
1.如果我們承諾會主動去收但有時太忙沒收到
或是客人畫好單但單子夾在帳夾上
沒有露出有任何畫單的頁面那其實服務生不會知道客人有畫單
我們不會時時盯著客人有沒有在畫單
閒暇的時候或許可以主動收但難保每次都很空閒
2.如是請客人主動交給服務生或是招手請服務生收單
我們能簡單的就能辨別客人要點單了

希望新人能把基礎打好
而非太想表現太想更改制度
以符合自己上一家公司所訂定或是你所習慣的步驟
這邊不是你的上一個公司這邊是這邊那邊是那邊

之前裡面新人的上一間餐飲公司的幹部來用餐
說我們家菜色不如他們家的怎樣怎樣
一問對方價位很明顯高我們非常多這樣是怎麼比
如果要吃活蝦海產建議你還是去生猛海鮮館吧

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