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篇名: 運動飲料當水喝的危險
作者: 鄧子	日期: 2005.06.15　　天氣: 　心情:

運動飲料當水喝的危險

上週五看到中國時報A6版提到 150萬國人罹慢性腎臟病很是令人震撼甚至已有四萬人嚴重到必須洗腎度日報導中還提到近年來新增的病患發生率以南部五縣市居多甚而懷疑是否因為南部水質欠佳等等

可是有一點我覺值得一提記得當兵時喝水都會加鹽巴以促進水分吸收迅速因為細胞膜內外的交換只能在離子狀態下進行加鹽巴為的是增加帶電離子(電解質) 可是任何人都知道吃太鹹易導致腎臟病因為太多的電解質對腎的負擔是過重的是容易導致腎臟工作過量過於勞累而衰竭的

雖然運動飲料不含鹽巴但多數仍會含鈉鎂鈣等電解質記得近兩年來我在舊金山購買的運動飲料都會發現多加了幾條的顯著警語大意是此為大量運動後瞬間補給體力水分之用請勿連續大量使用超過一週因為可能會對臟器等器官造成負擔影響健康當時我很震撼也開始留意運動飲料正確的使用方法可是國內所有運動飲料仍無此類顯著警語似乎不夠文明

南部較熱南部人工作量汗流量相信是高於北部人也有可能是運動飲料當水喝的後遺症研究機構除了懷疑南部縣市的水質外若能多加了解運動飲料在各地銷售量及每人平均使用量的情形說不定也會發現居間的關係

試想報導中慢性腎臟病是近年來增加較速若是南部水質不佳那是幾十年來的事了想必應有其他原因有人說因為健保給付洗腎所以洗腎者顯著增加可是150萬慢性腎臟病的增加應與洗腎給付無關我想先進國家在運動飲料上加註顯著警語應是對國人健康最正確的做法一般而言成人每日使用運動飲料量勿超過1000cc 且不宜連續使用一週以上而成人每日需要的水分卻是2800cc以上

日本近來提倡電解水想必也是意會到電解礦物質對內臟的負擔相信電解純水是會優於運動飲料的只是任何一項新科技都必須長時間觀察有否其他副作用所以我也並不十分鼓勵以電解純水完全取代一般的飲水因為帶電水容易穿透細胞膜沒錯只是細胞是否會因此新陳代謝過速是否會影響上帝原定的生理時鐘目前仍是沒人知道尤其是幼兒是否適宜以電解純水完全取代一般的飲水是需要謹慎的但電解水仍是優於運動飲料的我相信

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